Le Hohwald

En altitude, à proximité du Champ du Feu, goûtez la cuisine du terroir : le chef vous prépare une truite du vivier ou autre spécialité. En hiver, vous pourrez faire une sortie raquette suivie d’une fondue pour vous réchauffer.

Dans la station climatique du Hohwald, au col du Kreuzweg, Florent propose magret, confit, foie gras de canard, et spécialités montagnardes : fumés, terrines. Cuisinés sur place ou à la vente.