Cidre

Bière

Ferme Aquaponique "le Petit Caillou" – Châtillon-Coligny

Magasin de producteurs 100 % local. Méthode de culture millénaire remise au goût du jour avec les techniques actuelles, l’aquaponie pourrait bien révolutionner l’agriculture de demain. Mais comment ça fonctionne au juste ? L’aquaponie est le fait de cultiver des végétaux en symbiose avec des poissons. Les poissons produisent des

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Bière

Gamm Vert Bonneval – Bonneval

Avec nous, préparez vos aliments et conserves grâce aux fruits et légumes du jardin, faites vos confitures maison (délicieux)… mais aussi dégustez les bons produits du terroir. Les ustensiles de cuisine incontournables et notre sélection de spécialités régionales sont là !

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Cidre

Domaine Julien THUREL – Loury

Venez découvrir nos Cidres et Poirés typiques d'un terroir local oublié, mais également nos Mellicidre et Cydromel, mariage du cidre et du miel, également produits sur le domaine selon les préceptes de l'Agroécologie et sommes engagés depuis nos débuts en 2013 en Agriculture Biologique.

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Bière

ARBORIGEN – Bonny-sur-Loire

ARBORIGEN est une boisson alcoolisée fermentée, pétillante et parfumée, née de l'imagination d'un arboriculteur passionné, en quête de magie et de rêve ! Disponible directement aux Vergers des Beaumonts.

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Alcools, spiritueux

Le Clos de la Richardière – Amboise

Bienvenue à la Richardière dans cette allée de 120 tilleuls dont la plupart ont plus de 140 ans, point de rencontre pour la promenade dans les vignes. Ainsi, vous découvrirez la plantation de chenin blanc du lycée viticole d’Amboise, cette parcelle conduite en agriculture biologique est gérée par les élèves

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A la campagne

LA BRASSERIE DE CHANDRES – Sours

L'aventure commence en 2005 quand Vincent, revient de ses études avec le souhait de diversifier l’exploitation agricole de 123 ha, cultivée en céréales par son père Alain. L’idée de transformer l’orge en bière devient rapidement une évidence pour Vincent qui installe alors un premier petit atelier de production dans l’ancienne

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