Aspach-Michelbach

Le 240, c’est une cuisine de marché généreuse, gourmande et responsable. Ici, chaque plat est fait maison, entièrement préparé sur place avec des produits frais et de saison, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux. L’établissement se distingue également par son engagement social : 7 salariés en parcours