
Restaurant – Chez Vincent – Aigues-Mortes
La carte est conçue pour émoustiller vos papilles : fruits de mer de la criée du Grau-du-Roi, bar à huîtres, poissons et tapas…

La carte est conçue pour émoustiller vos papilles : fruits de mer de la criée du Grau-du-Roi, bar à huîtres, poissons et tapas…

Aigues-Mortes est une cité médiévale emblématique située aux portes de la Camargue, entre marais salants, lagunes et paysages sauvages.

Le marché d'Aigues-Mortes, chaque mercredi et dimanche matin, est un véritable festival de saveurs et de couleurs. Ce marché propose des produits alimentaires frais, des spécialités régionales ainsi que des stands de textiles et d’artisanat.

La chapelle des Capucins était autrefois un couvent religieux. Aujourd'hui transformée en espace d'exposition, elle accueille des expositions temporaires et des événements culturels.

La chapelle des pénitents gris est construite au début du XVIIème siècle, elle dispose d'un retable grandiose que l'on peut découvrir aux horaires d'ouverture.

Partez à l’assaut du donjon de Saint Louis et arpentez les 1640 mètres de remparts qui ceinturent la ville d’Aigues-Mortes et qui dominent le panorama sur la Camargue et le salin !

La chapelle des pénitents blancs a été construite à la fin du XVIIème siècle, elle dispose d'une fresque monumentale et de quatre tableaux de style baroque.

L'Oustau camarguais, situé dans les remparts, célèbre les saveurs du terroir et de la Méditerranée. Un voyage gustatif authentique, où chaque bouchée révèle l'essence même de cette terre ensoleillée.