VISITE "EXPERIENCE CASSIS" – Nuits-Saint-Georges

Le Cassissium vous présente sa muséographie ludique et interactive : entrez dans le monde du cassis où vous découvrirez son histoire et ses multiples utilisations que ce soit en cuisine, en pharmacie ou bien encore en parfumerie. Votre découverte de l'univers du cassis se poursuit par une visite guidée de la liquoristerie Védrenne où vous serez initiés à la fabrication de la célèbre crème de cassis avant de pouvoir apprécier la dégustation sous la forme d'un apéritif déjeunatoire avec des bouchées salées et sucrées pour sublimer le cassis sous toutes ses formes, accompagnées d'un cocktail au cassis. Une escapade gourmande à partager en famille ou entre amis.

The Cassissium presents its fun, interactive museography: enter the world of the blackcurrant and discover its history and its many uses in cooking, pharmacy and perfumery. Your discovery of the world of blackcurrants continues with a guided tour of the Védrenne liqueur factory, where you'll be introduced to the making of the famous crème de cassis, before enjoying a tasting session in the form of an aperitif lunch with savoury and sweet bites to sublimate blackcurrants in all their forms, accompanied by a blackcurrant cocktail. A gourmet getaway to share with family and friends.

Das Cassissium stellt Ihnen seine spielerische und interaktive Museographie vor: Treten Sie ein in die Welt der Schwarzen Johannisbeere, wo Sie ihre Geschichte und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche, in der Pharmazie oder auch in der Parfümerie entdecken. Ihre Entdeckungsreise durch die Welt der schwarzen Johannisbeere geht weiter mit einer Führung durch die Likörfabrik Védrenne, wo Sie in die Herstellung der berühmten Crème de Cassis eingeführt werden, bevor Sie die Verkostung in Form eines Aperitifs zum Mittagessen mit süßen und salzigen Häppchen genießen können, um die schwarze Johannisbeere in all ihren Formen zu sublimieren, begleitet von einem Cocktail mit schwarzer Johannisbeere. Ein Gourmet-Ausflug, den Sie mit der Familie oder mit Freunden teilen können.

Het Cassissium presenteert zijn ludieke, interactieve museografie: stap in de wereld van de zwarte bes en ontdek zijn geschiedenis en zijn vele toepassingen in de keuken, farmacie en parfumerie. Je ontdekkingstocht door de wereld van de zwarte bes gaat verder met een rondleiding door de likeurfabriek van Védrenne, waar je kennismaakt met het maken van de beroemde crème de cassis, voordat je geniet van een proeverij in de vorm van een aperitieflunch met hartige en zoete hapjes om zwarte bessen in al hun vormen te sublimeren, vergezeld van een zwarte bessencocktail. Een gastronomisch uitje om te delen met familie en vrienden.

El Cassissium presenta su museografía lúdica e interactiva: entre en el mundo de la grosella negra y descubra su historia y sus múltiples usos en cocina, farmacia y perfumería. Su descubrimiento del mundo de la grosella negra continúa con una visita guiada a la fábrica de licores Védrenne, donde le iniciarán en la elaboración de la famosa crème de cassis, antes de disfrutar de una degustación en forma de almuerzo aperitivo con bocados salados y dulces para sublimar la grosella negra en todas sus formas, acompañada de un cóctel de grosella negra. Una escapada gastronómica para compartir en familia o entre amigos.

Il Cassissium presenta la sua divertente museografia interattiva: entrate nel mondo del ribes nero e scoprite la sua storia e i suoi molteplici usi in cucina, in farmacia e in profumeria. La scoperta del mondo del ribes nero prosegue con una visita guidata alla fabbrica di liquori Védrenne, dove sarete introdotti alla produzione della famosa crème de cassis, prima di godervi una degustazione sotto forma di pranzo aperitivo con bocconcini salati e dolci per sublimare il ribes nero in tutte le sue forme, accompagnati da un cocktail al ribes nero. Una fuga gastronomica da condividere con la famiglia e gli amici.