Visite de l'Escargotière du Choquel – Saint-Martin-Choquel

Installée à Saint Martin Choquel, dans le Boulonnais, au pays de la Faience, la ferme hélicicole élève des escargots gros gris (hélix aspersa maxima). La saison d’élevage commence en mars par la phase de reproduction, en mai les naissains sont "lâchées" dans les parcs extérieurs pour être ramassés en octobre, afin de les cuisiner, dans un laboratoire au norme CE, pour votre plaisir. L'Escargotière vous accueille de Mars à Octobre pour vous faire découvrir le petit monde des escargots.

Established in Saint Martin Choquel, in the Boulonnais region, in the land of earthenware, the helicicicultural farm raises large grey snails (helix aspersa maxima). The breeding season starts in March with the reproduction phase, in May the spat are "released" in the outdoor parks to be collected in October, to be cooked in a laboratory to the CE standard, for your pleasure. L'Escargotière welcomes you from March to October to make you discover the small world of snails.

Die in Saint Martin Choquel, im Boulonnais, im Land der Fayence gelegene Schneckenfarm züchtet große graue Schnecken (Helix aspersa maxima). Die Zuchtsaison beginnt im März mit der Fortpflanzungsphase, im Mai werden die Schnecken in den Außengehegen "ausgesetzt", um im Oktober abgeholt zu werden, damit sie in einem Labor mit CE-Norm zu Ihrem Vergnügen zubereitet werden können. L'Escargotière empfängt Sie von März bis Oktober, um Ihnen die kleine Welt der Schnecken näher zu bringen.

In Saint Martin Choquel, in de regio Boulonnais, in de Faience, kweekt de helikopterkwekerij grote grijze slakken (Helix aspersa maxima). Het broedseizoen begint in maart met de voortplantingsfase, in mei worden de kuit "losgelaten" in de buitenparken om in oktober te worden opgehaald, om ze in een CE-standaard laboratorium te koken, voor uw plezier. L'Escargotière ontvangt u van maart tot oktober om u de kleine wereld van de slakken te laten ontdekken.

Situada en Saint Martin Choquel, en la región de Boulonnais, en la zona de Faience, la granja de helicicultura cría grandes caracoles grises (Helix aspersa maxima). La temporada de cría comienza en marzo con la fase de reproducción, en mayo las espatas son "liberadas" en los parques exteriores para ser recogidas en octubre, con el fin de cocinarlas en un laboratorio con norma CE, para su disfrute. L'Escargotière le acoge de marzo a octubre para hacerle descubrir el pequeño mundo de los caracoles.

Situata a Saint Martin Choquel, nella regione del Boulonnais, nella zona di Faience, l'azienda di elicicoltura alleva grandi lumache grigie (Helix aspersa maxima). La stagione riproduttiva inizia a marzo con la fase riproduttiva, a maggio gli spatole vengono "liberati" nei parchi all'aperto per essere raccolti a ottobre, per cucinarli in un laboratorio a norma CE, per il vostro piacere. L'Escargotière vi accoglie da marzo a ottobre per farvi scoprire il piccolo mondo delle lumache.