Pisciculture du Buisson – Le Clerjus

La pisciculture du Buisson se situe au coeur de la nature, dans un petit village vosgien situé à Le Clerjus. C'est sur les rives du ruisseau de montagne appelé la Framouze, qu'est né il y a une quinzaine d'années cet élevage spécialisé en truites. Plusieurs espéces de truites sont élevées à la pisciculture; -la truite Arc-en-ciel -la truite Fario -le saumon de Fontaine (appelé aussi Omble de Fontaine) -la truite Tigrée -la truite Jaune (ou appelée truite Dorée). La pisciculture est aussi un site de loisirs. On y vient tout d'abord pour taquiner la truite lors d'une partie de pêche à la demi-journée ou à la journée, mais il est également possible de privatiser un étang en pleine nature pour des journées de convivialité (entre famille, amis, collègues, etc…) ou simplement profiter de l'aire de pique-nique. Pour la pratique de la pêche : location de matériel et vente d'appâts sur place. La pêche est ouverte de fin mars à novembre Vente directe : Ouvert toute l'année sur réservation téléphonique le 03 29 29 22 76 Venir à la pisciculture c'est bénéficier d'un prix bas, sans intermédiaire, s'approvisionner avec un produit de qualité et on ne peut plus frais et … ça fait vivre vos petits producteurs locaux ! Parcours découverte : Quelques panneaux pédagogiques sont à découvrir, à l'entrée de la pisciculture, pour en savoir un peu plus sur le fonctionnement d'un élevage piscicole En accès libre et gratuit sur les horaires d'ouverture de la pêche à la pisciculture

The pisciculture du Buisson is located in the heart of nature, in a small village in the Vosges called Le Clerjus. It was on the banks of the Framouze mountain stream that this trout farm was founded some fifteen years ago. Several species of trout are raised at the farm; -rainbow trout -fario trout -fontaine salmon (also known as Omble de Fontaine) -tiger trout -yellow trout (also known as Golden trout). The fish farm is also a leisure site. People come here first and foremost to tease the trout during a half-day or full-day fishing trip, but it's also possible to privatize a pond in the middle of nature for convivial days (with family, friends, colleagues, etc.) or simply enjoy the picnic area. Fishing: equipment rental and bait sales on site. Fishing is open from late March to November Direct sales: Open all year round, by phone 03 29 29 22 76 When you come to the fish farm, you benefit from low prices, no intermediaries, a quality product that couldn't be fresher, and … it supports your small local producers! Discovery trail : At the entrance to the fish farm, there are a number of educational panels to help you find out more about how a fish farm works Free access during fishing hours at the fish farm

Die Fischzucht Le Buisson liegt mitten in der Natur, in einem kleinen Dorf in den Vogesen, das in Le Clerjus liegt. An den Ufern des Bergbachs Framouze entstand vor etwa 15 Jahren diese auf Forellen spezialisierte Fischzucht. In der Fischzucht werden mehrere Arten von Forellen gezüchtet; -regenbogenforelle -die Bachforelle -der Brunnenlachs (auch Omble de Fontaine genannt) -die Tigerforelle -die Gelbe Forelle (auch Goldene Forelle genannt). Die Fischzucht ist auch ein Ort der Freizeitgestaltung. Man kann aber auch einen Teich inmitten der Natur für gesellige Tage (mit der Familie, Freunden, Kollegen usw.) privatisieren oder einfach den Picknickplatz nutzen. Zum Angeln: Verleih von Ausrüstung und Verkauf von Ködern vor Ort. Das Angeln ist von Ende März bis November möglich Direktverkauf: Ganzjährig geöffnet nach telefonischer Reservierung unter 03 29 29 22 76 In die Fischzucht zu kommen bedeutet, von einem niedrigen Preis ohne Zwischenhändler zu profitieren, sich mit einem Qualitätsprodukt zu versorgen, das frischer nicht sein könnte, und … es lässt Ihre kleinen lokalen Erzeuger leben! Entdeckungsreise : Einige pädagogische Tafeln sind am Eingang der Fischzucht zu entdecken, um etwas mehr über die Funktionsweise einer Fischzucht zu erfahren Während der Öffnungszeiten der Fischzucht frei zugänglich und kostenlos

De viskwekerij Buisson ligt midden in de natuur, in een klein dorpje in de Vogezen genaamd Le Clerjus. Aan de oevers van de bergbeek Framouze ontstond zo'n vijftien jaar geleden deze gespecialiseerde forelkwekerij. Op de kwekerij worden verschillende soorten forel gekweekt; -regenboogforel -fario forel -beekzalm (ook bekend als beekforel) -tijgerforel -gele forel (ook bekend als goudforel). De viskwekerij is ook een recreatieoord. Mensen komen hier in de eerste plaats om de forel te plagen tijdens een halve of hele dag vissen, maar het is ook mogelijk om te profiteren van een privévijver midden op het platteland voor een dagje uit (met familie, vrienden, collega's, enz…) of gewoon om te genieten van de picknickplaats. Vissen: verhuur van materiaal en verkoop van aas ter plaatse. Er kan gevist worden van eind maart tot november Directe verkoop: het hele jaar geopend via telefonische reservering op 03 29 29 22 76 Als je naar de viskwekerij komt, profiteer je van lage prijzen, geen tussenpersonen en je krijgt een kwaliteitsproduct dat niet verser kan zijn… en het steunt je kleine lokale producenten! Ontdekkingstocht : Bij de ingang van de viskwekerij staan een aantal educatieve panelen om je te helpen meer te weten te komen over hoe een viskwekerij werkt Gratis toegankelijk tijdens de openingsuren van de viskwekerij

La piscifactoría Buisson está situada en plena naturaleza, en un pequeño pueblo de los Vosgos llamado Le Clerjus. A orillas del torrente de Framouze se creó hace unos quince años esta piscifactoría especializada en la cría de truchas. En la piscifactoría se crían varias especies de truchas; -trucha arco iris -trucha fario -salmón de arroyo (también conocido como trucha de arroyo) -trucha tigre -trucha amarilla (también conocida como trucha dorada). La piscifactoría es también un lugar de ocio. La gente viene aquí ante todo para provocar a las truchas durante una jornada de pesca de medio día o de un día entero, pero también es posible aprovechar un estanque privado en medio del campo para pasar unos días de excursión (con la familia, los amigos, los colegas, etc…) o simplemente para disfrutar de la zona de picnic. Pesca: alquiler de material y venta de cebos in situ. La pesca está abierta de finales de marzo a noviembre Venta directa: abierta todo el año mediante reserva telefónica en el 03 29 29 22 76 Cuando acuda a la piscifactoría, se beneficiará de precios bajos, sin intermediarios, y se abastecerá de un producto de calidad que no podría ser más fresco… ¡y apoyará a los pequeños productores locales! Recorrido de descubrimiento : A la entrada de la piscifactoría, varios paneles didácticos le ayudarán a conocer mejor el funcionamiento de una piscifactoría Acceso gratuito durante el horario de apertura de la piscifactoría

L'allevamento ittico Buisson si trova nel cuore della natura, in un piccolo villaggio dei Vosgi chiamato Le Clerjus. È sulle rive del torrente Framouze che una quindicina di anni fa è stato creato questo allevamento specializzato di trote. Nell'allevamento vengono allevate diverse specie di trote; -trota iridea -trota fario -salmone di ruscello (noto anche come trota di ruscello) -trota tigre -trota gialla (nota anche come trota dorata). La piscicoltura è anche un luogo di svago. La gente viene qui innanzitutto per stuzzicare le trote durante una battuta di pesca di mezza giornata o di un'intera giornata, ma è anche possibile approfittare di un laghetto privato in mezzo alla campagna per trascorrere giornate all'aperto (con la famiglia, gli amici, i colleghi, ecc.) o semplicemente per godersi l'area picnic. Pesca: noleggio di attrezzature e vendita di esche in loco. La pesca è aperta da fine marzo a novembre Vendita diretta: aperta tutto l'anno su prenotazione telefonica al numero 03 29 29 22 76 Venendo in pescheria, beneficerete di prezzi bassi, senza intermediari, e riceverete un prodotto di qualità che non potrebbe essere più fresco… e sosterrete i vostri piccoli produttori locali! Percorso di scoperta: All'ingresso dell'allevamento ci sono diversi pannelli didattici che vi aiuteranno a capire meglio come funziona un allevamento ittico Accesso gratuito durante gli orari di apertura dell'allevamento