Sauvain, village de caractère – Sauvain

Avec ses maisons de pierre regroupées autour de son église gothique, Sauvain est un village typique des Monts du Forez. Berceau ancestral de la fourme de Montbrison, ses fromageries et son Musée continuent de faire vivre la tradition.

Built in the heart of a preserved and authentic territory, this fortified medieval village, extends to the high point of Forez mounts : Pierre-sur-Haute (1634 m). Here, heritage rhymes with landscape.

Das mittelalterliche befestigte Dorf Sauvain auf einem der höchsten Punkte des Forez, Pierre-sur-Haute (1634m), gelegen, verbindet aufs Eindrucksvollste Landschaft und Kulturerbe.

Met zijn stenen huizen rond zijn gotische kerk is Sauvain een typisch dorp van de Monts du Forez Het voorouderlijke huis van de Fourme de Montbrison, de kaasmakerijen en het museum houden de traditie in ere.

Con sus casas de piedra agrupadas en torno a su iglesia gótica, Sauvain es un pueblo típico de los Monts du Forez Sede ancestral del queso Fourme de Montbrison, sus queserías y su museo siguen manteniendo viva la tradición.

Con le sue case in pietra raggruppate intorno alla chiesa gotica, Sauvain è un tipico villaggio dei Monts du Forez La casa ancestrale del formaggio Fourme de Montbrison, i suoi caseifici e il suo museo continuano a mantenere viva la tradizione.