Description
Sur la Route du Cidre, ferme cidricole et élevage bovin sur 12 ha, totalement en BIO depuis plus de 25 ans, pommiers traditionnels haute-tiges, 20 variétés, toutes fermentations en fûts de chêne avec levures indigènes. Dégustation-vente en direct à la ferme : jus de pomme, cidres, Pommeau, Calvados.
English
Twelve hectare cider farm on the Cider Route. Totally converted to organic farming for the past 20 years, traditional high-stem apple trees, 25 varieties, all fermentation types with home-produced yeast and in oak vats. No added sulphites or preservatives. Sale and tasting direct at the farm (apple juice, cider, pommeau, calvados).
Deutsch
Auf der Route du Cidre, Apfelweinbauernhof und Rinderzucht auf 12 ha, seit über 25 Jahren vollständig biologisch, traditionelle Apfelbäume mit Hochstamm, 20 Sorten, alle Gärungen in Eichenfässern mit einheimischen Hefen. Verkostung und Verkauf direkt auf dem Hof: Apfelsaft, Cidre, Pommeau, Calvados.
Dutch
Op de Route du Cidre, ciderboerderij en veehouderij op 12 hectare, al meer dan 25 jaar volledig biologisch, traditionele hoogstammige appelbomen, 20 variëteiten, alles gefermenteerd in eiken vaten met inheemse gisten. Proeverij en verkoop rechtstreeks van de boerderij: appelsap, cider, Pommeau, Calvados.
Español
En la Route du Cidre, explotación sidrera y ganadera de 12 hectáreas, totalmente ecológica desde hace más de 25 años, manzanos tradicionales de tallo alto, 20 variedades, todas fermentadas en barricas de roble con levaduras autóctonas. Degustación y venta directa en la explotación: zumo de manzana, sidra, Pommeau, Calvados.
Italiano
Sulla Route du Cidre, sidreria e allevamento di bestiame su 12 ettari, completamente biologica da oltre 25 anni, meli tradizionali ad alto fusto, 20 varietà, tutte fermentate in botti di rovere con lieviti indigeni. Degustazione e vendita direttamente dalla fattoria: succo di mela, sidro, Pommeau, Calvados.