Boucherie et Charcuterie de Sare – Traiteur – Sare

Toute l'année – Viandes de 1er choix – Charcuterie traditionnelles : jambon de Bayonne, Ibaïona, Serrano et Bellota, chorizo, lomo séché, ventrèche, magret séché, boudin basque, andouille basquaise, pâté basque, foie gras de canard – plats cuisinés : Axoa de boeuf, axoa de veau, txilindron, piquillos farcis, poulet basquaise, piperade, poulet fermier rôti -produits régionaux : et conserves : coffrets cadeaux, piment d'Espelette, miel confiture de cerises noires, vins Irouleguy, cidre basque… Période estivale : – panier pique-nique, salades composées, poulet fermier rôti plats cuisinés, tartes, paëlla, pintxo "tapas"(le dimanche) Nous confectionnons des menus pour toute occasion. N'hésitez pas à nous contacter pour tous renseignements complémentaires.

All year round – 1st choice meats – Traditional charcuterie: Bayonne, Ibaïona, Serrano and Bellota ham, chorizo, dried lomo, ventresca, dried duck breast, Basque blood sausage, Basque andouille, Basque pâté, duck foie gras – ready meals : Beef axoa, veal axoa, txilindron, stuffed piquillos, basque chicken, piperade, roasted farm chicken -regional products: and preserves: gift boxes, Espelette chilli pepper, honey black cherry jam, Irouleguy wines, Basque cider… Summer time : – picnic basket, mixed salads, roasted farm chicken cooked dishes, pies, paella, pintxo "tapas"(on Sundays) We make menus for any occasion. Do not hesitate to contact us for any further information.

Das ganze Jahr über – Fleisch von 1 – Traditionelle Wurstwaren: Bayonne-, Ibaïona-, Serrano- und Bellota-Schinken, Chorizo, getrockneter Lomo, Bauchfleisch, getrocknete Entenbrust, baskische Blutwurst, Andouille basquaise, baskische Pastete, Entenstopfleber – fertiggerichte: Rinderaxoa, Kalbsaxoa, Txilindron, gefüllte Piquillos, Huhn Basquaise, Piperade, gebratenes Bauernhuhn -regionale Produkte: und Konserven: Geschenksets, Piment d'Espelette, Honig Schwarzkirschkonfitüre, Irouleguy-Weine, baskischer Cidre… Sommermonate: – picknickkorb, gemischte Salate, gebratenes Huhn vom Bauernhof Fertiggerichte, Kuchen, Paëlla, Pintxo "Tapas"(sonntags) Wir stellen Menüs für jeden Anlass zusammen. Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.

Het hele jaar door – Vlees van topkwaliteit – Traditionele vleeswaren: Bayonne, Ibaïona, Serrano en Bellota hammen, chorizo, gedroogde lomo, ventrèche, gedroogde magret, Baskische bloedworst, Baskische andouille, Baskische paté, foie gras van eend – gekookte gerechten : Rundvlees axoa, kalfs axoa, txilindron, gevulde piquillos, Baskische kip, piperade, gebraden hoevekip -regionale producten: en conserven: geschenkdozen, Espelette-chili, honing, jam van zwarte kersen, Irouleguy-wijnen, Baskische cider… Zomerperiode : – picknickmanden, gemengde salades, gebraden scharrelkip, taarten, paella, pintxo "tapas" (op zondag) Wij bereiden menu's voor alle gelegenheden. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie.

Todo el año – Carnes de primera calidad – Embutidos tradicionales: jamones de Bayona, Ibaïona, Serrano y Bellota, chorizo, lomo seco, ventrèche, magret seco, morcilla vasca, andouille vasco, paté vasco, foie gras de pato – platos cocinados : Axoa de ternera, axoa de ternera, txilindrón, piquillos rellenos, pollo vasco, piperrada, pollo de granja asado -productos regionales: y conservas: cajas de regalo, pimiento de Espelette, miel, mermelada de cereza negra, vinos de Irouleguy, sidra vasca… Período de verano : – cestas de picnic, ensaladas mixtas, pollo de corral asado, tartas, paella, pintxo (los domingos) Preparamos menús para todas las ocasiones. No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más información.

Tutto l'anno – Carni di alta qualità – Salumi tradizionali: prosciutti di Bayonne, Ibaïona, Serrano e Bellota, chorizo, lomo essiccato, ventrèche, magret essiccato, sanguinaccio basco, andouille basca, paté basco, foie gras d'anatra – piatti cucinati : Axoa di manzo, axoa di vitello, txilindron, piquillos ripieni, pollo basco, piperade, pollo di fattoria arrosto -prodotti regionali: e conserve: confezioni regalo, peperoncino di Espelette, miele, marmellata di amarene, vini di Irouleguy, sidro basco… Periodo estivo : – cestini da picnic, insalate miste, pollo ruspante arrosto, torte, paella, pintxo "tapas" (la domenica) Prepariamo menu per tutte le occasioni. Non esitate a contattarci per qualsiasi ulteriore informazione.