Description
LIMO est une agence événementielle basée à Montpellier. Elle est née des 15 années d'expérience en sommellerie de Céline Dalbin, acquises dans des restaurants étoilés comme La Tour d'Argent, et de son ambition de réinventer l'expérience culinaire à travers des événements immersifs et raffinés. L'agence valorise des vignerons engagés et propose des repas dans des lieux uniques, que ce soit en pleine nature ou dans des espaces culturels. Dans ces cadres où la nature et l'art se rejoignent, les sens sont éveillés, offrant des dégustations inoubliables.
English
It was born from Céline Dalbin’s 15 years of experience in sommellerie, acquired in star restaurants like La Tour d'Argent, and her ambition to reinvent the culinary experience through immersive and refined events. The agency promotes committed winemakers and offers meals in unique places, whether in the countryside or in cultural spaces. In these settings where nature and art meet, the senses are awakened, offering unforgettable tastings.
Deutsch
LIMO ist eine Eventagentur mit Sitz in Montpellier. Sie entstand aus der 15-jährigen Erfahrung von Céline Dalbin als Sommelière, die sie in Sternerestaurants wie La Tour d'Argent gesammelt hat, und aus ihrem Ehrgeiz, das kulinarische Erlebnis durch immersive und raffinierte Events neu zu erfinden. Die Agentur wertet engagierte Winzer auf und bietet Mahlzeiten an einzigartigen Orten an, sei es inmitten der Natur oder in kulturellen Räumen. In diesen Umgebungen, in denen Natur und Kunst zusammenkommen, werden die Sinne geweckt und bieten unvergessliche Verkostungen.
Dutch
LIMO is een evenementenbureau gevestigd in Montpellier. Het is ontstaan uit Céline Dalbin's 15 jaar ervaring als sommelier, opgedaan in sterrenrestaurants zoals La Tour d'Argent, en haar ambitie om de culinaire ervaring opnieuw uit te vinden door middel van meeslepende en verfijnde evenementen. Het agentschap promoot geëngageerde wijnmakers en biedt maaltijden op unieke locaties, midden in de natuur of in culturele ruimtes. In deze omgevingen waar natuur en kunst elkaar ontmoeten, worden de zintuigen geprikkeld en worden onvergetelijke proeverijen aangeboden.
Español
LIMO es una agencia de eventos con sede en Montpellier. Nació de los 15 años de experiencia en sommelier de Céline Dalbin, adquiridos en restaurantes con estrellas como La Tour d'Argent, y de su ambición por reinventar la experiencia culinaria a través de eventos inmersivos y refinados. La agencia valora a los viticultores comprometidos y ofrece comidas en lugares únicos, ya sea en plena naturaleza o en espacios culturales. En estos entornos donde la naturaleza y el arte se unen, los sentidos están despertados, ofreciendo degustaciones inolvidables.
Italiano
LIMO è un'agenzia di eventi con sede a Montpellier. È nata dall'esperienza di 15 anni da sommelier di Céline Dalbin, acquisita in ristoranti stellati come La Tour d'Argent, e dalla sua ambizione di reinventare l'esperienza culinaria attraverso eventi coinvolgenti e raffinati. L'agenzia promuove i viticoltori impegnati e offre pasti in luoghi unici, sia nel cuore della natura che in spazi culturali. In questi ambienti dove natura e arte si incontrano, i sensi vengono risvegliati, offrendo degustazioni indimenticabili.