Volfoni – Cernay

Inspiré par l’Italie optimiste des années 50, Volfoni se positionne comme la nouvelle génération de trattorias 100% italiennes, dont l’ambiance des années 50 est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques mais actuels. Volfoni se construit autour de deux concepts forts de la culture italienne, la cuisine traditionnelle et l’Aperitivo.

Inspired by the optimistic Italy of the 50s, Volfoni is positioned as the new generation of 100% Italian trattorias, whose 50s atmosphere is brought up to date by adapting authentic but current codes. Volfoni is built around two strong concepts of Italian culture, traditional cuisine and Aperitivo.

Inspiriert vom optimistischen Italien der 50er Jahre, positioniert sich Volfoni als die neue Generation von 100% italienischen Trattorien, deren 50er-Jahre-Ambiente durch die Anpassung authentischer, aber aktueller Codes wiederbelebt wird. Volfoni baut auf zwei starken Konzepten der italienischen Kultur auf, der traditionellen Küche und dem Aperitivo.

Geïnspireerd door het optimistische Italië van de jaren vijftig, wordt Volfoni gepositioneerd als de nieuwe generatie 100% Italiaanse trattoria's, waarvan de jaren vijftig sfeer is geactualiseerd door authentieke maar hedendaagse codes aan te passen. Volfoni is gebouwd rond twee sterke concepten van de Italiaanse cultuur, de traditionele keuken en Aperitivo.

Inspirado en la Italia optimista de los años 50, Volfoni se posiciona como la nueva generación de trattorias 100% italianas, cuyo ambiente de los años 50 se actualiza adaptando códigos auténticos pero contemporáneos. Volfoni está construido en torno a dos fuertes conceptos de la cultura italiana, la cocina tradicional y el aperitivo.

Ispirandosi all'Italia ottimista degli anni Cinquanta, Volfoni si posiziona come la nuova generazione di trattorie 100% italiane, la cui atmosfera anni Cinquanta viene attualizzata adattando codici autentici ma contemporanei. Volfoni è costruito intorno a due concetti forti della cultura italiana, la cucina tradizionale e l'aperitivo.