Hey Poulette – Mimizan

De la cuisine maison façon snacking, qui tourne autour du poulet mais aussi autour de spécialités inspirées par quelques voyages culinaires : pilons et wings marinés, pépites dorées, boulettes et croquetas, pita au guacamole maison, palets vegans et autres recettes végétariennes, trio d'empanadas … Maïs, patatas ou salade pour compléter le tout avec LA sauce hey poulette secrète pour réveiller les papilles. Accompagné de thé glacé maison, de goûter maison, de boissons bios, de bières locales, d'un vin de sélection caviste, bref de l'amour du bon manger décomplexé. Le poulet est élevé plein air, à maturité, dans les Landes, c'est notre idéologie de base et même l'inflation ne pourra pas la changer! Sur place ou à emporter au 07 84 26 22 13. ATTENTION nous avons déménagé au 7 rue des cormorans, toujours côté sud, dans un local à 50m de la plus belle terrasse des Landes :la plage =)

Homemade snack-style cuisine, revolving around chicken but also featuring specialties inspired by a few culinary voyages: drumsticks and pickled wings, golden nuggets, dumplings and croquetas, homemade guacamole pita, vegan "Palets Bretons" and other vegetarian recipes, trio of empanadas… Corn, patatas, or salad to complete the whole, with our famous Hey Poulette Secrète (chicken) sauce to kick up your taste buds. Accompanied by homemade iced tea, homemade snacks, organic beverages, local beers, a wine selection cellarist… In short, the love of good eating with no inhibitions. The hens are raised outdoors, to maturity, in the Landes; that's fundamental to our ideology and even inflation won't be able to change it!

Hausgemachte Küche im Snackstil rund um das Hähnchen, aber auch um Spezialitäten, die von einigen kulinarischen Reisen inspiriert wurden: marinierte Unterschenkel und Wings, goldbraune Nuggets, Fleischbällchen und Croquetas, Pita mit hausgemachter Guacamole, vegane Bratlinge und andere vegetarische Rezepte, dreierlei Empanadas … Mais, Patatas oder Salat, ergänzt durch DIE geheime Hey-Poulette-Sauce, um die Geschmacksknospen zu wecken. Dazu hausgemachter Eistee, hausgemachte Snacks, Bio-Getränke, lokales Bier, ausgewählter Wein – kurzum hier wird die Liebe zu gutem, lässigem Essen zelebriert. Unser Grundsatz: Die Hühner werden in den Landes in Freilandhaltung bis zur Reife gezüchtet und daran kann selbst die Inflation nichts ändern!

Thuiskoken in snackstijl, rond kip maar ook rond specialiteiten geïnspireerd door enkele culinaire reizen: gemarineerde drumsticks en vleugels, golden nuggets, gehaktballen en croquetas, pita met zelfgemaakte guacamole, veganistische paletten en andere vegetarische recepten, trio van empanadas… Maïs, patat of salade om het geheel af te ronden met DE geheime heksensaus om uw smaakpapillen wakker te schudden. Vergezeld van zelfgemaakte ijsthee, zelfgemaakte hapjes, biologische drankjes, lokale biertjes, een wijntje van een geselecteerde wijnhandelaar, kortom de liefde voor lekker eten. De kip wordt in de open lucht grootgebracht, op volwassen leeftijd, in de Landes, dat is onze basisideologie en daar kan zelfs de inflatie niets aan veranderen! Ter plaatse of om mee te nemen op 07 84 26 22 13. LET OP we zijn verhuisd naar 7 rue des cormorans, nog steeds aan de zuidkant, op een ple

Desde la cocina casera tipo picoteo con el pollo como ingrediente principal, a las especialidades inspiradas por algunos viajes culinarios: alitas marinadas, pepitas doradas, buñuelos y croquetas, pita con guacamole casero, galletas veganas y otras recetas vegetarianas, trío de empanadas… Para completar: maíz, patatas o ensalada, todo ello acompañado de la salsa secreta «Hey poulette» que sorprenderá a las papilas. Y para bañar todo esto, té helado casero, una merienda casera, bebidas ecológicas, cervezas locales, vino de selección, en resumen, la pasión por el buen comer. El pollo se cría al aire libre en las Landas, esa es nuestra ideología de base ¡y ni la inflación podrá cambiarlo!

Cucina casalinga in stile snack, che ruota attorno al pollo ma anche a specialità ispirate da alcuni viaggi culinari: bacchette e ali di pollo marinate, pepite dorate, polpette e croquetas, pita con guacamole fatto in casa, palette vegane e altre ricette vegetariane, tris di empanadas… Mais, patatas o insalata per completare il tutto con la salsa segreta hey chick per risvegliare le vostre papille gustative. Accompagnati da tè freddo fatto in casa, snack casalinghi, bevande biologiche, birre locali, un vino di un enotecario selezionato, insomma, l'amore per la buona tavola. Il pollo viene allevato all'aria aperta, a maturità, nelle Landes, questa è la nostra ideologia di base e nemmeno l'inflazione può cambiarla! Sul posto o da asporto al numero 07 84 26 22 13. ATTENZIONE ci siamo trasferiti al 7 di rue des cormorans, sempre sul lato sud, in un luogo a 50m dalla più bella terrazza delle Landes: la spiaggia =)