Ode Marine – Bourg-de-Péage

Le chef cuisine des ingrédients de saison avec simplicité et créativité. Notre cuisine est un savant mélange de gastronomie française et d'inspiration japonaise. Nous intégrons des ingrédients japonais, des assaisonnements ou des méthodes de cuisine.

The chef cooks seasonal ingredients with simplicity and creativity. Our cuisine is a clever mix of French gastronomy and Japanese inspiration. We integrate Japanese ingredients, seasonings or cooking methods.

Der Küchenchef hat in großen Restaurants in Frankreich und Japan gearbeitet. Das Konzept ermöglicht es Ihnen, in einer gedämpften Atmosphäre alles zu entdecken, was das Meer Ihnen an Besten zu bieten hat. Alle Gäste an einem Tisch werden sich auf das gleiche Menü einigen.

De chef heeft gewerkt in toprestaurants in Frankrijk en Japan. Het concept is om je het beste wat de zee te bieden heeft te laten ontdekken in een gezellige sfeer. Alle gasten aan dezelfde tafel zullen het eens zijn over hetzelfde menu.

El chef utiliza ingredientes de temporada con sencillez y creatividad. Nuestra cocina es una inteligente mezcla de gastronomía francesa e inspiración japonesa. Incorporamos ingredientes, condimentos y métodos de cocción japoneses.

Lo chef utilizza ingredienti di stagione con semplicità e creatività. La nostra cucina è una sapiente miscela di gastronomia francese e ispirazione giapponese. Incorporiamo ingredienti, condimenti e metodi di cottura giapponesi.