Restaurant Maison Joanto – Briscous

Au coeur du village, une toute nouvelle adresse dans un décor contemporain, chic et sobre à la fois. Après différentes expériences à travers le monde, Jean-François et Didier ont décidé de partager leur savoir-faire dans ce Pays Basque natal qu'ils chérissent tant. Des plats savoureux, délicatement dressés séduiront vos papilles (poissons, viandes) mais aussi des grillades au feu de bois ( le soir en sem, et midi et soir le WE) et de succulents entremets. A découvrir sans tarder! En 2015, les inspecteurs du guide Michelin leurs attribuent le Big Gourmand.

In the heart of the village, a brand new address in a contemporary, chic and sober decor. After different experiences around the world, Jean-François and Didier have decided to share their know-how in their beloved native Basque Country Tasty, delicately prepared dishes will seduce your taste buds (fish, meat) but also grilled on a wood fire (in the evening during the week, and at lunch and dinner on the weekend) and succulent desserts. To discover without delay! In 2015, the inspectors of the Michelin guide award them the Big Gourmand.

Im Herzen des Dorfes befindet sich eine ganz neue Adresse in einem zeitgemäßen, schicken und zugleich schlichten Dekor. Nach verschiedenen Erfahrungen in der ganzen Welt haben Jean-François und Didier beschlossen, ihr Wissen in ihrer Heimat, dem Baskenland, das sie so sehr schätzen, zu teilen Die köstlichen, liebevoll angerichteten Gerichte werden Ihren Gaumen verführen (Fisch, Fleisch), aber auch Gegrilltes vom Holzfeuer (abends unter der Woche, mittags und abends am Wochenende) und köstliche Süßspeisen. Entdecken Sie sie sofort! Die Inspektoren des Guide Michelin verliehen ihnen 2015 den "Big Gourmand".

In het hart van het dorp, een gloednieuw adres in een hedendaags, chique en sober decor. Na diverse ervaringen over de hele wereld besloten Jean-François en Didier hun knowhow te delen in hun geboorteland Baskenland, dat zij zo koesteren Lekkere gerechten, delicaat bereid, zullen uw smaakpapillen verleiden (vis, vlees), maar ook houtgestookte grillgerechten ('s avonds door de week, en lunch en diner in het weekend) en sappige desserts. Onmiddellijk ontdekken! In 2015 kregen ze van de inspecteurs van de Michelingids de Big Gourmand.

En el corazón del pueblo, una nueva dirección con una decoración contemporánea, chic y sobria. Tras varias experiencias en todo el mundo, Jean-François y Didier decidieron compartir sus conocimientos en su país natal, el País Vasco, al que tanto aprecian Deliciosos platos, delicadamente preparados, seducirán a sus papilas gustativas (pescado, carne), pero también parrillas de leña (por las noches durante la semana, y para el almuerzo y la cena los fines de semana) y suculentos postres. ¡Para descubrir sin demora! En 2015, los inspectores de la guía Michelin les otorgaron el Big Gourmand.

Nel cuore del villaggio, un nuovissimo indirizzo dall'arredamento contemporaneo, chic e sobrio. Dopo varie esperienze in tutto il mondo, Jean-François e Didier hanno deciso di condividere il loro know-how nei loro Paesi Baschi, a cui tengono molto Piatti deliziosi, preparati con delicatezza, sedurranno le vostre papille gustative (pesce, carne) ma anche grigliate a legna (la sera durante la settimana e a pranzo e a cena nei fine settimana) e succulenti dessert. Da scoprire senza indugio! Nel 2015, gli ispettori della Guida Michelin hanno assegnato loro il Big Gourmand.