Restaurant "Les Halles"

Cuisine traditionnelle. Spécialités maison : plat lyonnais, gateau de foie de volaille et ses quenelle, tête de veau, soufflé de reblochon truffe noire (parfum), lyonnaiseries (sur réservation).

Traditional cuisine. House specialties: Lyonnais dish, poultry liver gateau with quenelle, veal head, black truffle reblochon soufflé (perfume), Lyonnais pastries (by reservation).

Traditionelle Küche. Hausgemachte Spezialitäten: Lyoner Gericht, Geflügelleberkuchen mit Knödel, Kalbskopf, Soufflé aus schwarzem Trüffelreblochon (Parfüm), Lyonnaiserie (auf Vorbestellung).

Traditionele keuken. Specialiteiten van het huis: Lyonnaiseschotel, gevogeltelevertaart met quenelle, kalfskop, soufflé van Reblochon met zwarte truffel (parfum), Lyonnais gebak (op reservering).

Cocina tradicional. Especialidades de la casa: plato lionés, gateau de hígado de ave con quenelle, cabeza de ternera, soufflé de trufa negra Reblochon (perfume), pastelería lionesa (con reserva).

Cucina tradizionale. Specialità della casa: piatto lionese, gateau di fegato di pollame con quenelle, testa di vitello, soufflé di Reblochon al tartufo nero (profumo), pasticceria lionese (su prenotazione).