Restaurant La Diligence – Ensisheim

C'est en 2002 que Jean-Marc Finkbeiner lance son premier restaurant à Ensisheim. Autodidacte gourmand, ce passionné de bonne cuisine se fixe pour objectif de proposer des tartes flambées et des pizzas faites maison. Egalement amateur de bonnes viandes, ses assiettes gargantuesques et savoureuses seront sa marque de fabrique et le secret de sa réussite.

In 2002, Jean-Marc Finkbeiner launched his first restaurant in Ensisheim. A self-taught gourmet with a passion for good food, he set himself the goal of offering homemade tarts flambées and pizzas. Equally fond of fine meats, his gargantuan and tasty plates will be his trademark and the secret of his success.

Im Jahr 2002 eröffnete Jean-Marc Finkbeiner sein erstes Restaurant in Ensisheim. Der Autodidakt und Feinschmecker, der eine Leidenschaft für gutes Essen hegt, hat sich zum Ziel gesetzt, Flammkuchen und hausgemachte Pizzen anzubieten. Da er auch gerne gutes Fleisch isst, werden seine gargantuesken und schmackhaften Teller zu seinem Markenzeichen und dem Geheimnis seines Erfolgs.

Jean-Marc Finkbeiner opende zijn eerste restaurant in Ensisheim in 2002. Als autodidact en fijnproever met een passie voor lekker eten stelde hij zich tot doel om zelfgemaakte flammkuchen en pizza's aan te bieden. Hij is ook een liefhebber van goed vlees en zijn reusachtige en smakelijke gerechten zullen zijn handelsmerk en het geheim van zijn succes worden.

Jean-Marc Finkbeiner abrió su primer restaurante en Ensisheim en 2002. Gastrónomo autodidacta apasionado de la buena mesa, se fijó como objetivo ofrecer tartas flambeadas y pizzas caseras. Amante también de la buena carne, sus platos gargantuescos y sabrosos serán su seña de identidad y el secreto de su éxito.

Jean-Marc Finkbeiner ha aperto il suo primo ristorante a Ensisheim nel 2002. Gourmet autodidatta con la passione per la buona cucina, si è posto l'obiettivo di offrire crostate flambées e pizze fatte in casa. Amante anche della buona carne, i suoi piatti gargantueschi e gustosi saranno il suo marchio di fabbrica e il segreto del suo successo.