Description
À Moulin-Neuf, L’École des Gourmands raconte une belle histoire : celle d’une ancienne école communale, qui a vu défiler pendant plus de cent ans des générations d’enfants avant de retrouver une nouvelle vie. Lorsque les salles de classe se sont vidées, Chrystelle et Axel ont choisi de redonner une âme à cette bâtisse de pierre, en la transformant en un restaurant de village accueillant et plein de charme. Aux beaux jours, le plaisir se prolonge en s’installant sous le préau, pour un repas en plein air qui ravive de doux souvenirs d’enfance, dans une atmosphère à la fois nostalgique et joyeuse. En cuisine, l’esprit est celui d’une restauration familiale et traditionnelle.
English
The story of a local school transformed into a village restaurant. For over 100 years, the school had welcomed generations of children: one day, it was emptied of its pupils, who had left for a brand new, bigger school.
Chrystelle and Axel decided to give a new lease of life to this stylish stone building.
A simple and beautiful restaurant, bathed in light, a haven of peace open to all.
If you like traditional, family-run restaurants, a place with a history and a soul, then L'Ecole des Gourmands is for you! The plus points :
– Wine cellar
– Schoolyard, ideal for children
Deutsch
Die Geschichte einer Gemeindeschule, die in ein Dorfrestaurant umgewandelt wurde. Die Schule hat über 100 Jahre lang Generationen von Kindern beherbergt. Eines Tages wurde sie von den Schülern verlassen, die in eine neue und größere Schule umziehen mussten.
Chrystelle und Axel beschlossen, dieses stilvolle Gebäude aus Stein auf andere Weise wieder zum Leben zu erwecken.
Ein einfaches und schönes, lichtdurchflutetes Restaurant, eine Oase des Friedens, die für alle offen ist.
Wenn Sie eine "familiäre und traditionelle" Gastronomie mögen, einen Ort mit einer Geschichte und einer Seele, dann ist "L'Ecole des Gourmands" genau das Richtige für Sie! Die + :
– Der Weinkeller
– Der Schulhof, ideal für Kinder
Dutch
Het verhaal van een plaatselijke school die een dorpsrestaurant werd. Meer dan 100 jaar lang heeft de school generaties kinderen ontvangen: op een dag werd de school leeggehaald en vertrokken de leerlingen naar een gloednieuwe en grotere school.
Chrystelle en Axel besloten dit stijlvolle stenen gebouw nieuw leven in te blazen.
Een eenvoudig en mooi restaurant, badend in het licht, een oase van rust voor iedereen.
Als u houdt van "familie- en traditionele" restaurants, een plek met een geschiedenis en een ziel, dan is "L'Ecole des Gourmands" iets voor u! De pluspunten :
– De wijnkelder
– Het schoolplein, ideaal voor kinderen
Español
La historia de una escuela local convertida en restaurante de pueblo. Durante más de 100 años, la escuela ha acogido a generaciones de niños: un día, se vació de sus alumnos, que se marcharon a una escuela nueva y más grande.
Chrystelle y Axel decidieron dar una nueva vida a este elegante edificio de piedra.
Un restaurante sencillo y hermoso, bañado de luz, un remanso de paz abierto a todos.
Si le gustan los restaurantes "familiares y tradicionales", un lugar con historia y alma, ¡entonces "L'Ecole des Gourmands" es para usted! Las ventajas :
– La bodega
– El patio de la escuela, ideal para los niños
Italiano
A Moulin-Neuf, L'École des Gourmands racconta una storia meravigliosa: quella di un'antica scuola di paese, che ha visto passare generazioni di bambini per più di cento anni prima di trovare una nuova vita. Quando le aule sono state svuotate, Chrystelle e Axel hanno deciso di dare nuova vita all'edificio in pietra trasformandolo in un affascinante e accogliente ristorante di paese. Quando il tempo lo consente, si può mangiare all'aria aperta sotto il cortile, rievocando i ricordi dell'infanzia in un'atmosfera nostalgica e gioiosa. In cucina, lo spirito è quello di un ristorante tradizionale a conduzione familiare.