Restaurant le Vésuve – Thionville

A peine la porte poussée, on y est. Le four à pizza crépite tandis que son pizzaiolo s'active. Les gestes sont précis et rapides, il connait toutes les recettes par coeur. Il trône dans le restaurant une ambiance de maison de famille. Celle de mémé avec tous ses vieux objets. Ceux qu'on verrait bien sur une brocante mais qu'elle aime tellement. On adore ! Coté carte, aucune déception en vue et beaucoup de gourmandises. Leurs spécialités étant la cuisine napolitaine, on se prépare à bien manger et interdiction de commander une salade. On opte pour une pizza carpaccio. Tiens, ça c'est original, je n'en ai encore vu nul part. Résultat. Un délice, la pâte est moelleuse, les saveurs sont toutes là. Un petit dessert ? Aller pourquoi, mais chut ne dites rien ! Tous à table !

Barely pushed the door open, and we're in The pizza oven is crackling while his pizza man is getting busy. The gestures are precise and fast, he knows all the recipes by heart The restaurant has the atmosphere of a family home. Grandma's with all her old objects. The ones you would see at a flea market but she loves them so much. We love it! On the menu, no disappointment in sight and lots of delicacies. Their specialities being Neapolitan cuisine, we prepare ourselves to eat well and we are not allowed to order a salad. We opt for a pizza carpaccio. That's original, I haven't seen one anywhere. Result. A delight, the dough is soft, the flavors are all there A little dessert? Come on why, but shhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh! Everybody to the table!

Kaum hat man die Tür aufgestoßen, ist man auch schon da Der Pizzaofen knistert, während sich sein Pizzabäcker an die Arbeit macht. Seine Bewegungen sind präzise und schnell, er kennt alle Rezepte auswendig Im Restaurant herrscht die Atmosphäre eines Familienhauses. Die von Oma mit all ihren alten Gegenständen. Dinge, die man auf einem Flohmarkt sehen würde, die sie aber so sehr liebt. Wir lieben es! Auf der Speisekarte gibt es keine Enttäuschungen und viele Leckereien. Da ihre Spezialität die neapolitanische Küche ist, bereiten wir uns auf ein gutes Essen vor und verbieten uns, einen Salat zu bestellen. Wir entscheiden uns für eine Pizza Carpaccio. Das ist originell, denn ich habe sie noch nirgends gesehen. Das Ergebnis. Ein Genuss, der Teig ist weich und die Aromen sind alle da Ein kleiner Nachtisch? Warum nicht, aber sagen Sie nichts! Alle an den Tisch!

Zodra je de deur open duwt, ben je er De pizzaoven knettert terwijl de pizzaiolo bezig is. Zijn gebaren zijn precies en snel, hij kent alle recepten uit zijn hoofd Het restaurant heeft de sfeer van een familiehuis. Dat van oma met al haar oude voorwerpen. Degenen die je zou zien op een rommelmarkt, maar waar ze zo van houdt. We houden ervan! Wat het menu betreft, is er geen teleurstelling in zicht en zijn er vele lekkernijen. Omdat hun specialiteiten de Napolitaanse keuken zijn, bereiden we ons voor om goed te eten en is het verboden een salade te bestellen. We kiezen voor een carpaccio pizza. Dat is origineel, ik heb het nog nergens gezien. Het resultaat is heerlijk. Een genot, het deeg is zacht, de smaken zijn allemaal aanwezig Een toetje? Waarom niet, maar zeg niets! Allemaal aan tafel!

En cuanto empujes la puerta para abrirla, estarás allí El horno para pizzas está crepitando mientras el pizzaiolo está ocupado. Sus gestos son precisos y rápidos, se sabe todas las recetas de memoria El restaurante tiene el ambiente de una casa familiar. La de la abuela con todos sus objetos antiguos. Los que verías en un mercadillo pero que tanto le gustan. Nos encanta En cuanto al menú, no hay decepción a la vista y hay muchas delicias. Como su especialidad es la cocina napolitana, nos preparamos para comer bien y nos prohíben pedir una ensalada. Optamos por una pizza de carpaccio. Es original, aún no lo he visto en ningún sitio. El resultado es delicioso. Una delicia, la masa es suave, los sabores están todos ahí ¿Un pequeño postre? ¡Por qué no, pero no digas nada! ¡Todos a la mesa!

Non appena si apre la porta, si è arrivati Il forno della pizza scoppietta mentre il pizzaiolo è impegnato. I suoi gesti sono precisi e veloci, conosce tutte le ricette a memoria Il ristorante ha l'atmosfera di una casa di famiglia. Quella della nonna con tutti i suoi vecchi oggetti. Quelli che si vedono in un mercatino delle pulci, ma che lei ama così tanto. Ci piace! Per quanto riguarda il menu, non c'è nessuna delusione in vista e ci sono molte prelibatezze. Essendo la loro specialità la cucina napoletana, ci prepariamo a mangiare bene e ci vietano di ordinare un'insalata. Optiamo per una pizza al carpaccio. È originale, non l'ho ancora visto da nessuna parte. Il risultato è delizioso. Una delizia, la pasta è morbida, i sapori sono tutti presenti Un piccolo dessert? Perché no, ma non dire nulla! Tutti a tavola!