Description
L'esprit de la cuisine signée Lutz JANISCH. Ne pas convaincre mais surprendre ! Choisir les meilleurs produits du marché. Créer des plats originaux et légers. Faire partager sa passion pour le poisson et les parfums du Sud. Confier la finition des harmonies au sommelier.
English
The spirit of the Lutz JANISCH kitchen. Not to convince but to surprise! Choose the best products on the market. To create original and light dishes. To share his passion for fish and the flavours of the South. Entrust the finishing touches to the sommelier.
Deutsch
Der Geist der Küche von Lutz JANISCH. Nicht überzeugen, sondern überraschen! Die besten Produkte auf dem Markt auswählen. Originelle und leichte Gerichte kreieren. Seine Leidenschaft für Fisch und die Düfte des Südens mit anderen teilen. Den Sommelier mit der Vollendung der Harmonien beauftragen.
Dutch
De geest van de Lutz JANISCH keuken. Niet om te overtuigen maar om te verrassen! Kies de beste producten op de markt. Om originele en lichte gerechten te maken. Om zijn passie voor vis en de smaken van het zuiden te delen. Vertrouw de afwerking toe aan de sommelier.
Español
El espíritu de la cocina de Lutz JANISCH. No para convencer, sino para sorprender Elija los mejores productos del mercado. Crear platos originales y ligeros. Compartir su pasión por el pescado y los sabores del Sur. Confíe los toques finales al sumiller.
Italiano
Lo spirito della cucina di Lutz JANISCH. Non per convincere ma per sorprendere! Scegliete i migliori prodotti sul mercato. Per creare piatti originali e leggeri. Per condividere la sua passione per il pesce e i sapori del Sud. Affidate il tocco finale al sommelier.