Restaurant Le Loup Blanc – Saint-Martin-le-Redon

Le chef Pascal De Ventura et la nouvelle équipe du restaurant Le Loup Blanc vous accueillent dans le cadre préservé du village de Saint-Martin le Redon. La cuisine de Pascal De Ventura, entre tradition, gastronomie et influences asiatiques, donne libre cours à son goût des épices venues des quatre coins du monde. Le chef travaille dans le respect des saisons et sélectionne des produits locaux de qualité pour sa cuisine et pour l’épicerie du restaurant. Ses desserts, composés avec passion, révèlent un chef gourmand, toujours en quête de nouveaux horizons. Ouvert du Mercredi soir au Dimanche soir, le restaurant Le Loup Blanc vous invite au voyage dans un cadre chaleureux et authentique, avec une formule du midi à 19 ou 24 euros et un menu à la carte les soirs et le samedi.

The chef Pascal De Ventura and the new team of the restaurant Le Loup Blanc welcome you in the preserved setting of the village of Saint-Martin le Redon. Pascal De Ventura's cooking, between tradition, gastronomy and Asian influences, gives free rein to his taste for spices from the four corners of the world. The chef works with respect for the seasons and selects quality local products for his kitchen and for the restaurant's grocery store. His desserts, composed with passion, reveal a gourmet chef, always in search of new horizons. Open from Wednesday evening to Sunday evening, the restaurant Le Loup Blanc invites you to travel in a warm and authentic setting, with a lunch menu at 19 or 24 euros and an à la carte menu in the evening and on Saturdays.

Der Küchenchef Pascal De Ventura und das neue Team des Restaurants Le Loup Blanc empfangen Sie in der geschützten Umgebung des Dorfes Saint-Martin le Redon. Die Küche von Pascal De Ventura, die sich zwischen Tradition, Gourmetküche und asiatischen Einflüssen bewegt, lässt seiner Vorliebe für Gewürze aus aller Welt freien Lauf. Der Küchenchef arbeitet mit Respekt vor den Jahreszeiten und wählt hochwertige lokale Produkte für seine Küche und den Lebensmittelladen des Restaurants aus. Seine Desserts, die er mit Leidenschaft zusammenstellt, zeugen von einem Gourmetkoch, der immer auf der Suche nach neuen Horizonten ist. Das Restaurant Le Loup Blanc ist von Mittwochabend bis Sonntagabend geöffnet und lädt Sie in einem warmen und authentischen Rahmen zu einer Reise ein. Das Mittagsmenü kostet 19 oder 24 Euro, abends und am Samstag gibt es ein Menü à la carte.

De chef Pascal De Ventura en het nieuwe team van het restaurant Le Loup Blanc verwelkomen u in het behouden kader van het dorp Saint-Martin le Redon. De keuken van Pascal De Ventura houdt het midden tussen traditie, gastronomie en Aziatische invloeden en laat zijn smaak voor specerijen uit de hele wereld de vrije loop. De chef werkt met respect voor de seizoenen en selecteert lokale kwaliteitsproducten voor zijn gerechten en voor de kruidenierswinkel van het restaurant. Zijn desserts, samengesteld met passie, verraden een fijnproever die altijd op zoek is naar nieuwe horizonten. Het restaurant Le Loup Blanc, geopend van woensdagavond tot zondagavond, nodigt u uit voor een reis in een warm en authentiek kader, met een lunchmenu voor 19 of 24 euro en een à la carte menu 's avonds en op zaterdag.

El chef Pascal De Ventura y el nuevo equipo del restaurante Le Loup Blanc le dan la bienvenida en el marco preservado del pueblo de Saint-Martin le Redon. La cocina de Pascal De Ventura, entre la tradición, la gastronomía y las influencias asiáticas, da rienda suelta a su gusto por las especias de todo el mundo. El chef trabaja respetando las estaciones y selecciona productos locales de calidad para su cocina y para la tienda de comestibles del restaurante. Sus postres, compuestos con pasión, revelan a un chef gourmet, siempre en busca de nuevos horizontes. Abierto desde el miércoles por la noche hasta el domingo por la noche, el restaurante Le Loup Blanc le invita a viajar en un ambiente cálido y auténtico, con un menú de mediodía a 19 o 24 euros y un menú a la carta por la noche y los sábados.

Lo chef Pascal De Ventura e il nuovo team del ristorante Le Loup Blanc vi danno il benvenuto nella cornice preservata del villaggio di Saint-Martin le Redon. La cucina di Pascal De Ventura, tra tradizione, gastronomia e influenze asiatiche, dà libero sfogo al gusto per le spezie di tutto il mondo. Lo chef lavora nel rispetto delle stagioni e seleziona prodotti locali di qualità per la sua cucina e per il negozio di alimentari del ristorante. I suoi dessert, composti con passione, rivelano uno chef gourmet, sempre alla ricerca di nuovi orizzonti. Aperto dal mercoledì sera alla domenica sera, il ristorante Le Loup Blanc vi invita a viaggiare in un ambiente caldo e autentico, con un menu a pranzo a 19 o 24 euro e un menu à la carte la sera e il sabato.