Description
C’est au cœur des Ballons des Vosges que se trouve l’hôtel restaurant Le Couchetat. Située à La Bresse et à quelques pas de la Montagne des Lamas, notre maison d’inspiration andine vous accueille pour un séjour placé sous le signe de la détente et du dépaysement. Notre carte de restaurant change tous les trois mois en fonction des saisons. Nous proposons différents menus à choisir selon vos goûts et vos envies. Les menus Alpaga et Patagonia reprennent une cuisine bistronomique française tout en y incorporant des touches chiliennes et péruviennes. Le menu Lama, quant à lui, vous permet de découvrir la gastronomie de l’Amérique du Sud à travers des plats traditionnels. Un menu végétarien est également disponible. Les enfants sont, eux aussi, invités à se régaler grâce à un menu conçu spécialement pour eux. Les plats composés de produits frais leur permettent de découvrir de nouvelles saveurs. Enfin, nous proposons une formule demi-pension incluant le petit-déjeuner et le diner à tous les résidents de l’hôtel qui le souhaitent.
English
Le Couchetat hotel and restaurant is located in the heart of the Ballons des Vosges. Situated in La Bresse, just a stone's throw from the Montagne des Lamas, our Andean-inspired house welcomes you for a relaxing stay away from it all. Our restaurant menu changes every three months according to the season. We offer different menus to suit your tastes and desires. The Alpaga and Patagonia menus take French bistronomic cuisine and incorporate Chilean and Peruvian touches. The Lama menu, meanwhile, lets you discover South American gastronomy through traditional dishes. A vegetarian menu is also available. Children are also invited to enjoy a menu designed especially for them. Dishes made with fresh produce allow them to discover new flavors. Finally, we offer a half-board package including breakfast and dinner to all hotel residents who so wish.
Deutsch
Im Herzen der Ballons des Vosges befindet sich das Hotel und Restaurant Le Couchetat. In La Bresse und nur wenige Schritte von der Montagne des Lamas entfernt, empfängt Sie unser von den Anden inspiriertes Haus zu einem Aufenthalt im Zeichen der Entspannung und des Tapetenwechsels. Unsere Restaurantkarte wechselt alle drei Monate je nach Jahreszeit. Wir bieten verschiedene Menüs an, die Sie nach Ihrem Geschmack und Ihren Wünschen auswählen können. Die Menüs Alpaga und Patagonia greifen die französische Bistroküche auf, lassen aber chilenische und peruanische Einflüsse einfließen. Das Lama-Menü hingegen bietet Ihnen die Möglichkeit, die südamerikanische Gastronomie mit traditionellen Gerichten zu entdecken. Ein vegetarisches Menü ist ebenfalls erhältlich. Auch für Kinder gibt es ein Menü, das speziell auf sie zugeschnitten ist. Die Gerichte, die aus frischen Produkten bestehen, bieten ihnen die Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Wir bieten allen Hotelgästen, die dies wünschen, Halbpension mit Frühstück und Abendessen an.
Dutch
Hotel en restaurant Le Couchetat ligt in het hart van de Ballons des Vosges. Gelegen in La Bresse, op een steenworp afstand van de Montagne des Lamas, verwelkomt ons op de Andes geïnspireerde huis u voor een ontspannen verblijf met een verandering van omgeving. De menukaart van ons restaurant verandert om de drie maanden, afhankelijk van het seizoen. We bieden verschillende menu's voor ieders smaak. De menu's Alpaga en Patagonia zijn gebaseerd op de Franse bistronomische keuken, met Chileense en Peruaanse accenten. Het Lama-menu laat je de Zuid-Amerikaanse gastronomie ontdekken aan de hand van traditionele gerechten. Er is ook een vegetarisch menu beschikbaar. Kinderen kunnen ook genieten van een menu dat speciaal voor hen is samengesteld. Met gerechten op basis van verse producten kunnen ze nieuwe smaken ontdekken. Tot slot bieden we een halfpensionpakket inclusief ontbijt en diner voor alle hotelbewoners die dat willen.
Español
El hotel y restaurante Le Couchetat está situado en el corazón de los Ballons des Vosges. Situada en La Bresse, a dos pasos de la Montaña de las Lamas, nuestra casa de inspiración andina le da la bienvenida para una estancia relajante con cambio de aires. La carta de nuestro restaurante cambia cada tres meses en función de la temporada. Ofrecemos una gama de menús para todos los gustos. Los menús Alpaga y Patagonia se basan en la cocina bistronómica francesa, con toques chilenos y peruanos. El menú Lama permite descubrir la gastronomía sudamericana a través de platos tradicionales. También se ofrece un menú vegetariano. Los niños también pueden disfrutar de un menú diseñado especialmente para ellos. Los platos elaborados con productos frescos les permitirán descubrir nuevos sabores. Por último, ofrecemos un paquete de media pensión que incluye desayuno y cena a todos los residentes del hotel que lo deseen.
Italiano
L'hotel e ristorante Le Couchetat si trova nel cuore dei Ballons des Vosges. Situata a La Bresse, a due passi dalla Montagne des Lamas, la nostra casa di ispirazione andina vi accoglie per un soggiorno rilassante con un cambio di scenario. Il menu del nostro ristorante cambia ogni tre mesi in base alla stagione. Offriamo una gamma di menu per tutti i gusti. I menu Alpaga e Patagonia si basano sulla cucina bistronomica francese, con tocchi cileni e peruviani. Il menu Lama permette di scoprire la gastronomia sudamericana attraverso piatti tradizionali. È disponibile anche un menu vegetariano. Anche i bambini sono invitati a gustare un menu pensato appositamente per loro. I piatti a base di prodotti freschi permettono loro di scoprire nuovi sapori. Infine, a tutti i residenti dell'hotel che lo desiderano, offriamo un pacchetto di mezza pensione con colazione e cena.