Restaurant le Clair de la Plume – Grignan

Face à l’un des plus beaux lavoirs de Provence, la Maison Historique et sous la verrière XIXème ou en salle à manger, le restaurant gastronomique 1* Michelin, étoile verte, propose une cuisine délicate cosignée par le Chef Glenn Viel***.

Facing one of Provence's most beautiful wash-houses, the Maison Historique, under the 19th-century glass roof or in the dining room, the 1* Michelin-starred gourmet restaurant offers delicate cuisine co-created by Chef Glenn Viel***.

Seit 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, verfeinert dieser talentierte junge Küchenchef, selbst sensibel, bescheiden und großzügig, voller Liebe die lokalen Erzeugnisse. Kreativ spielt er mit den Texturen und Aromen der authentischen Küche, die lebendig und bunt ist und den Produkten der Region Respekt zollen will.

Le Clair de Plume biedt een gastronomisch restaurant waar u kunt dineren (en op zondag kunt lunchen), een bistrot (lunch van maandag tot zaterdag, behalve op feestdagen) en een theesalon 's middags.

Frente a uno de los lavaderos más bellos de la Provenza, la Maison Historique, bajo el techo acristalado del siglo XIX o en el comedor, el restaurante gastronómico, galardonado con una estrella Michelin 1*, ofrece una cocina delicada elaborada por el Chef Glenn Viel***.

Di fronte a uno dei più bei lavatoi della Provenza, la Casa Storica, sotto il tetto di vetro del XIX secolo o nella sala da pranzo, il ristorante gourmet 1* stelle Michelin, con la sua stella verde, offre una cucina delicata co-creata dallo chef Glenn Viel***.