Restaurant le Bon Accueil – Malbuisson

Maison de famille, cuisine de produits frais où le "fait-maison" est de rigueur, cadre chaleureux et salle ouverte sur le jardin. Spécialités hiver : gaudes au vieux Comté du Fort Saint Antoine, sorbet à la gentiane, macaronade aux pamplemousses, tarte fine à la Morteau œuf poché. Spécialités été : tarte fine aux escargots et tomate, Lieu jaune à l'Absinthe de Pontarlier, cannelloni croustillant au Macvin sur poêlée de cerises. Possibilité de bon cadeau.

A family-run restaurant, cooking with fresh products where "home-made" is the rule, a warm setting and a room open onto the garden. Winter specialities: gaudes with old Comté cheese from Fort Saint Antoine, gentian sorbet, grapefruit macaroonade, fine tart with Morteau poached egg. Summer specialities: fine tart with snails and tomato, Pollack with Pontarlier Absinthe, crispy cannelloni with Macvin on pan-fried cherries. Gift vouchers available.

Familienhaus, Küche mit frischen Produkten, in der das "Hausgemachte" eine wichtige Rolle spielt, gemütliches Ambiente und zum Garten hin offener Saal. Winterspezialitäten: Gaudes mit altem Comté du Fort Saint Antoine, Enziansorbet, Grapefruitmakkaronade, Tarte fine à la Morteau mit pochiertem Ei. Sommerspezialitäten: Feine Tarte mit Schnecken und Tomaten, Seelachs mit Absinth aus Pontarlier, knusprige Cannelloni mit Macvin auf Kirschpfanne. Möglichkeit eines Geschenkgutscheins.

Een familierestaurant, een keuken met verse producten waar "huisgemaakt" de regel is, een warm kader en een zaal die uitgeeft op de tuin. Winterspecialiteiten: gaudes met oude Comté kaas van Fort Saint Antoine, gentiaan sorbet, grapefruit macaronade, fijne Morteau taart, gepocheerd ei. Zomerspecialiteiten: fijne taart met slakken en tomaat, koolvis met Pontarlier Absinthe, krokante cannelloni met Macvin op gebakken kersen. Cadeaubonnen verkrijgbaar.

Restaurante familiar, cocina con productos frescos donde "lo casero" es la regla, un marco cálido y una sala abierta al jardín. Especialidades de invierno: gaudes con queso viejo Comté de Fort Saint Antoine, sorbete de genciana, macarronada de pomelo, tarta fina de Morteau, huevo escalfado. Especialidades de verano: tarta fina con caracoles y tomate, abadejo con absenta de Pontarlier, canelones crujientes con Macvin sobre cerezas a la sartén. Cheques regalo disponibles.

Ristorante a conduzione familiare, cucina con prodotti freschi dove il "fatto in casa" è la regola, ambiente accogliente e sala aperta sul giardino. Specialità invernali: gaudes al vecchio formaggio Comté di Fort Saint Antoine, sorbetto alla genziana, macaronade al pompelmo, raffinata torta Morteau, uovo in camicia. Specialità estive: raffinata crostata con lumache e pomodoro, merluzzo all'assenzio di Pontarlier, cannelloni croccanti al Macvin su ciliegie in padella. Disponibili buoni regalo.