Description
Située en contre bas du Vieux Mans, la Vieille Porte s’est muée en bistrot élégant contemporain, la déco comme les poutres et les pierres apparentes, les tons beiges et gris rendent l’atmosphère chaleureuse et intime. Côté cuisine on retrouve le sérieux et la maîtrise de plats type bistrot, foie gras maison, cassolette d'escargot, oeufs mollets au foie gras… et de nos viandes déclinées en brochettes, pavés ou encore filets, accompagné de sauces maison… régalent une clientèle de connaisseurs.
English
Situated at the bottom of the old town of Le Mans, the Vieille Porte has been transformed into an elegant contemporary bistro. The beams and exposed stones, the beige and grey tones make the atmosphere warm and intimate. In the kitchen, you will find the seriousness and mastery of bistro-style dishes, homemade foie gras, snail cassolette, soft-boiled eggs with foie gras… and our meats, available in brochettes, steaks or fillets, accompanied by homemade sauces… delighting a clientele of connoisseurs.
Deutsch
La Vieille Porte liegt am Fuße der Altstadt von Mans und hat sich in ein elegantes, zeitgenössisches Bistro verwandelt. Die Dekoration mit Holzbalken, Steinmauern, Beige- und Grautönen sorgt für eine warme und intime Atmosphäre. In der Küche findet man die Ernsthaftigkeit und Meisterschaft der Bistrogerichte wieder: hausgemachte Foie gras, Schneckenkasserolle, weiche Eier mit Foie gras… und unsere Fleischgerichte in Form von Spießen, Steaks oder Filets mit hausgemachten Saucen… verwöhnen eine Kundschaft von Kennern.
Dutch
De Vieille Porte, gelegen aan de voet van de Vieux Mans, is omgetoverd tot een elegante hedendaagse bistro. De decoratie zoals de zichtbare balken en stenen, de beige en grijze tinten maken de sfeer warm en intiem. In de keuken vindt u de ernst en het meesterschap van bistrogerechten, huisgemaakte foie gras, slakkencassolette, zachtgekookte eieren met foie gras… en onze vleeswaren, verkrijgbaar in brochettes, steaks of filets, vergezeld van huisgemaakte sauzen… die een klantenkring van kenners verrukken.
Español
Situada en la parte baja del Vieux Mans, la Vieille Porte se ha transformado en un elegante bistró contemporáneo, la decoración como las vigas y piedras vistas, los tonos beige y grises hacen que el ambiente sea cálido e íntimo. En la cocina, encontrará la seriedad y la maestría de los platos de estilo bistró, el foie gras casero, la cassolette de caracoles, los huevos pasados por agua con foie gras… y nuestras carnes, disponibles en brochetas, bistecs o filetes, acompañadas de salsas caseras… haciendo las delicias de una clientela de entendidos.
Italiano
Situata in fondo alla Vieux Mans, la Vieille Porte è stata trasformata in un elegante bistrot contemporaneo; le decorazioni, come le travi e le pietre a vista, i toni beige e grigi rendono l'atmosfera calda e intima. In cucina troverete la serietà e la maestria dei piatti da bistrot, foie gras fatto in casa, cassolette di lumache, uova alla coque con foie gras… e le nostre carni, disponibili in brochette, bistecche o filetti, accompagnate da salse fatte in casa… deliziando una clientela di intenditori.