Restaurant L'Aromate – Nice

Après des années passées sous l'égide des plus grands chefs français dans les plus hauts lieux de la gastronomie française, Mickaël Gracieux a décidé de s'affranchir de ces grands noms et de laisser libre cours à sa créativité…

After years spent under the aegis of the greatest French chefs in the highest places of French gastronomy, Mickaël Gracieux decided to free himself from these great names and to give free rein to his creativity…

Nach Jahren, die Mickaël Gracieux unter der Ägide der größten französischen Küchenchefs in den Spitzenhäusern der französischen Gastronomie verbracht hat, hat er beschlossen, sich von diesen großen Namen zu lösen und seiner Kreativität freien Lauf zu lassen…

Na jaren onder de hoede van de grootste Franse chefs te hebben doorgebracht in de meest prestigieuze plaatsen van de Franse gastronomie, besloot Mickaël Gracieux zich los te maken van deze grote namen en zijn creativiteit de vrije loop te laten…

Tras pasar años bajo la égida de los más grandes chefs franceses en los lugares más prestigiosos de la gastronomía francesa, Mickaël Gracieux decidió liberarse de estos grandes nombres y dar rienda suelta a su creatividad…

Dopo anni passati sotto l'egida dei più grandi chef francesi nei luoghi più prestigiosi della gastronomia francese, Mickaël Gracieux ha deciso di liberarsi da questi grandi nomi e di dare libero sfogo alla sua creatività…