Restaurant La Passerelle – Sèvremoine

Après avoir sillonné la France et s'être forgé une solide expérience, Stéphane et Amandine se sont installés en 2007 dans la ville de Cholet, puis se sont déplacés au cœur des Mauges, à Saint Macaire. Ils vous proposent une cuisine faite de finesse, de modernité et de fraîcheur dans une ambiance toujours familiale et authentique. Situé dans le centre ville macairois, dans une maison bourgeoise, Stéphane et Amandine vous accueillent du mardi au dimanche. Le menu suit les saisons et les produits du moment ,dans un souci de fraîcheur et de créativité. La carte évolue régulièrement et Stéphane vous propose, tous les midis, un menu façon « retour du marché ».

After having travelled all over France and having built up a solid experience, Stéphane and Amandine settled in 2007 in the city of Cholet, then moved to the heart of the Mauges, in Saint Macaire. They offer you a cuisine made of finesse, modernity and freshness in a family and authentic atmosphere. Located in the city center of Saint Macaire, in a bourgeois house, Stéphane and Amandine welcome you from Tuesday to Sunday. The menu follows the seasons and the products of the moment, in a concern of freshness and creativity. The menu evolves regularly and Stéphane offers you, every lunchtime, a "return from the market" menu.

Nachdem sie durch ganz Frankreich gereist waren und sich eine solide Erfahrung angeeignet hatten, ließen sich Stéphane und Amandine 2007 in der Stadt Cholet nieder und zogen später in das Herz der Mauges, nach Saint Macaire, um. Sie bieten Ihnen eine Küche, die aus Finesse, Modernität und Frische besteht, in einer stets familiären und authentischen Atmosphäre. Stéphane und Amandine befinden sich im Stadtzentrum von Macaire in einem bürgerlichen Haus und empfangen Sie von Dienstag bis Sonntag. Die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten und den aktuellen Produkten, wobei Frische und Kreativität im Vordergrund stehen. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig und Stéphane bietet Ihnen jeden Mittag ein Menü im Stil der "Rückkehr vom Markt" an.

Na door heel Frankrijk te hebben gereisd en een gedegen ervaring te hebben opgebouwd, vestigden Stéphane en Amandine zich in 2007 in de stad Cholet en verhuisden vervolgens naar het hart van de Mauges, in Saint Macaire. Zij bieden u een keuken van finesse, moderniteit en versheid in een familiale en authentieke sfeer. In het centrum van Saint Macaire, in een burgerlijk huis, ontvangen Stéphane en Amandine u van dinsdag tot zondag. Het menu volgt de seizoenen en de producten van het moment, in een streven naar versheid en creativiteit. Het menu verandert regelmatig en Stéphane biedt u elke middag een menu "terug van de markt".

Después de haber viajado por toda Francia y de haber acumulado una sólida experiencia, Stéphane y Amandine se instalaron en 2007 en la ciudad de Cholet y luego se trasladaron al corazón de las Mauges, en Saint Macaire. Le ofrecen una cocina hecha con delicadeza, modernidad y frescura en un ambiente familiar y auténtico. Situados en el centro de Saint Macaire, en una casa burguesa, Stéphane y Amandine le reciben de martes a domingo. El menú sigue las estaciones y los productos del momento, en una preocupación por la frescura y la creatividad. La carta cambia regularmente y Stéphane le ofrece, cada mediodía, un menú "de vuelta del mercado".

Dopo aver viaggiato in tutta la Francia e aver accumulato una solida esperienza, Stéphane e Amandine si sono stabiliti nel 2007 nella città di Cholet, per poi trasferirsi nel cuore delle Mauges, a Saint Macaire. Vi offrono una cucina fatta di finezza, modernità e freschezza in un'atmosfera familiare e autentica. Nel centro di Saint Macaire, in una casa borghese, Stéphane e Amandine vi accolgono dal martedì alla domenica. Il menu segue le stagioni e i prodotti del momento, in un'ottica di freschezza e creatività. Il menu cambia regolarmente e Stéphane vi propone, ogni volta a pranzo, un menu "di ritorno dal mercato".