Restaurant La Gentilhommière – Nuits-Saint-Georges

Le restaurant (souvent nommé “Le Chef Coq”) propose une cuisine régionale bourguignonne revisitée, mêlant tradition et créativité. La carte de notre Chef Jérémy COMBEAU varie selon les saisons et met à l’honneur des produits locaux avec la labellisation 100% Cote d'Or mis en avant avec un menu “100 % Côte-d’Or” le week-end, valorisant le terroir bourguignon. L’ambiance y est chaleureuse : la salle avec poutres et pierres apparentes invite à un moment convivial, qu’il s’agisse d’un dîner en amoureux, d’un repas en famille, ou d’un déjeuner entre collègues. A la période estivale vous pourrez profiter de notre jolie terrasse ouverte sur le parc & la piscine.

The restaurant (often referred to as "Le Chef Coq") offers regional Burgundy cuisine with a twist, combining tradition and creativity. Chef Jérémy COMBEAU's menu varies according to the season and features local produce with the 100% Cote d'Or label, highlighted by a "100% Côte-d'Or" menu at weekends, showcasing Burgundy's local produce. The atmosphere is warm and inviting: the beamed dining room with its exposed stonework invites you to spend a convivial moment, whether it's a romantic dinner, a family meal or lunch with colleagues. In summer, you can enjoy our pretty terrace overlooking the park and swimming pool.

Das Restaurant (oft "Le Chef Coq" genannt) bietet eine neu interpretierte regionale burgundische Küche, die Tradition und Kreativität miteinander verbindet. Die Speisekarte unseres Küchenchefs Jérémy COMBEAU variiert je nach Jahreszeit und stellt lokale Produkte mit dem Label 100% Cote d'Or in den Vordergrund, die mit einem Menü "100% Côte d'Or" am Wochenende hervorgehoben werden und das burgundische Terroir aufwerten. Die Atmosphäre ist herzlich: Der Saal mit Holzbalken und Natursteinen lädt zu einem geselligen Beisammensein ein, ob es sich nun um ein Abendessen zu zweit, ein Familienessen oder ein Mittagessen mit Kollegen handelt. Im Sommer können Sie unsere schöne Terrasse mit Blick auf den Park und den Pool genießen.

Het restaurant (vaak "Le Chef Coq" genoemd) biedt een regionale Bourgondische keuken met een twist, een combinatie van traditie en creativiteit. Het menu van chef-kok Jérémy COMBEAU varieert met het seizoen en biedt lokale producten met het label 100% Côte d'Or. In het weekend is er ook een menu met 100% Côte d'Or, waarbij de lokale producten uit de Bourgogne centraal staan. De sfeer is warm en uitnodigend: de eetkamer met balken en zichtbare stenen is de perfecte omgeving voor een romantisch diner, een familiemaaltijd of een lunch met collega's. In de zomer kunt u genieten van ons mooie terras met uitzicht op het park en het zwembad.

El restaurante (a menudo conocido como "Le Chef Coq") ofrece cocina regional de Borgoña con un toque especial, combinando tradición y creatividad. La carta de nuestro Chef Jérémy COMBEAU varía según la temporada y propone productos locales con la etiqueta 100% Côte d'Or, así como un menú "100% Côte d'Or" los fines de semana, que pone de relieve los productos locales de Borgoña. El ambiente es cálido y acogedor: el comedor con vigas y piedra vista es el marco perfecto para una cena romántica, una comida familiar o un almuerzo de trabajo. En verano, podrá disfrutar de nuestra bonita terraza con vistas al parque y a la piscina.

Il ristorante (spesso chiamato "Le Chef Coq") offre una cucina regionale della Borgogna con un tocco di creatività e tradizione. Il menu del nostro chef Jérémy COMBEAU varia a seconda della stagione e presenta prodotti locali con il marchio 100% Cote d'Or, oltre a un menu "100% Côte-d'Or" nei fine settimana, che mette in mostra i prodotti locali della Borgogna. L'atmosfera è calda e invitante: la sala da pranzo con travi a vista è l'ambiente perfetto per una cena romantica, un pasto in famiglia o un pranzo con i colleghi. In estate, potrete godere della nostra bella terrazza con vista sul parco e sulla piscina.