Restaurant éphémère – La Rôtisserie des Moines – Beaugency

Le diner se déroule à l'abbaye sur la terrasse ou dans la véranda avec une vue imprenable sur la Loire. et sur le jolie pont millénaire de la ville, celui même qu'utilisa Jeanne d'Arc pour délivrer Beaugency, des Anglais . Une cuisine au feu de bois comme au XIXème. Pas de gaz, à l'ancienne! Le chef et son second travaillent face à leurs convives devant l'imposante cheminée classée du XIXe. Ils vous proposeront une sélection de viandes grillées, poissons et légumes locaux, le tout arrosé de vins des moines. Un endroit insolite pour une expérience culinaire unique!

Dinner is served at the abbey on the terrace or veranda, with a breathtaking view of the Loire River and the town's pretty thousand-year-old bridge, the same one used by Joan of Arc to rescue Beaugency from the English. A 19th-century wood-fired kitchen. No gas, just the old-fashioned way! The chef and his second-in-command work in front of the imposing 19th-century listed fireplace. They offer a selection of grilled meats, fish and local vegetables, all washed down with the monks' wines. An unusual place for a unique culinary experience!

Das Abendessen findet in der Abtei auf der Terrasse oder der Veranda statt, mit einem atemberaubenden Blick auf die Loire und die schöne tausendjährige Brücke der Stadt, die Jeanne d'Arc benutzte, um Beaugency von den Engländern zu befreien. Eine Küche mit Holzfeuer wie im 19. Jahrhundert. Kein Gas, ganz altmodisch! Der Chefkoch und sein Stellvertreter arbeiten mit Blick auf ihre Gäste vor dem imposanten, denkmalgeschützten Kamin aus dem 19. Jahrhundert. Sie servieren Ihnen eine Auswahl an gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse aus der Region, begleitet von den Weinen der Mönche. Ein ungewöhnlicher Ort für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis!

Het diner wordt geserveerd in de abdij op het terras of in de veranda, met een adembenemend uitzicht op de Loire en de mooie duizend jaar oude brug van de stad, dezelfde die Jeanne d'Arc gebruikte om Beaugency te redden van de Engelsen. Een 19e-eeuwse houtgestookte keuken. Geen gas, gewoon op de ouderwetse manier! De chef en zijn rechterhand werken voor de imposante geklasseerde 19e-eeuwse open haard. Ze bieden een selectie van gegrild vlees, vis en lokale groenten, alles weggespoeld met de wijnen van de monniken. Een ongewone plek voor een unieke culinaire ervaring!

La cena se sirve en la abadía, en la terraza o en el porche, con una vista impresionante del Loira y del bonito puente milenario de la ciudad, el mismo que utilizó Juana de Arco para rescatar Beaugency de los ingleses. Una cocina de leña del siglo XIX. Sin gas, a la antigua usanza El chef y su segundo trabajan frente a la imponente chimenea catalogada del siglo XIX. Ofrecen una selección de carnes, pescados y verduras locales a la parrilla, todo ello regado con los vinos de los monjes. Un lugar insólito para una experiencia culinaria única

La cena viene servita all'abbazia sulla terrazza o nella veranda, con una vista mozzafiato sulla Loira e sul grazioso ponte millenario della città, lo stesso utilizzato da Giovanna d'Arco per salvare Beaugency dagli inglesi. Una cucina a legna del XIX secolo. Niente gas, solo la vecchia maniera! Lo chef e il suo secondo lavorano davanti all'imponente camino del XIX secolo. Offrono una selezione di carni alla griglia, pesce e verdure locali, il tutto annaffiato dai vini dei monaci. Un luogo insolito per un'esperienza culinaria unica!