RESTAURANT DIDEROT – Langres

Au carrefour des grands axes autoroutiers, le Cheval Blanc est le cadre idéal pour une étape de charme. Votre pause gourmande est une promenade autour des saveurs d'ici et d'ailleurs, mise en scène par Patrick Durdan et son équipe. Dégustez, une cuisine créative et soignée, revisitée au fil des saisons. Sur la route du Sud ou des Alpes, au coeur de Langres, le Cheval Blanc vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. L'hôtel du Cheval Blanc est aménagé dans un ancien prieuré transformé en hôtel en 1793. Chacune des chambres supérieures révèle un charme personnalisé. Des chambres standard, plus simples mais très confortable sont disponibles au pavillon Diderot.

At the crossroads of major motorways, Cheval Blanc is the ideal setting for a charming stopover. Your gourmet break is a stroll through flavors from here and elsewhere, directed by Patrick Durdan and his team. Enjoy creative, carefully prepared cuisine, revisited with the seasons. On the road to the South or the Alps, in the heart of Langres, the Cheval Blanc welcomes you in a warm and authentic atmosphere. The Cheval Blanc hotel is housed in a former priory converted into a hotel in 1793. Each superior room has its own individual charm. Standard rooms, simpler but very comfortable, are available in the Pavillon Diderot.

An der Kreuzung der großen Autobahnachsen gelegen, bietet das Cheval Blanc den idealen Rahmen für einen charmanten Zwischenstopp. Ihre Gourmetpause ist ein Spaziergang rund um die Aromen von hier und anderswo, die von Patrick Durdan und seinem Team in Szene gesetzt werden. Probieren Sie, eine kreative und gepflegte Küche, die je nach Jahreszeit neu interpretiert wird. Auf dem Weg in den Süden oder in die Alpen, im Herzen von Langres, empfängt Sie das Cheval Blanc in einer herzlichen und authentischen Atmosphäre. Das Hotel du Cheval Blanc ist in einem ehemaligen Priorat untergebracht, das 1793 in ein Hotel umgewandelt wurde. Jedes der Superior-Zimmer offenbart einen individuellen Charme. Einfachere, aber sehr komfortable Standardzimmer sind im Pavillon Diderot verfügbar.

Op het kruispunt van de grote autowegen is de Cheval Blanc de ideale omgeving voor een charmante tussenstop. Je gastronomische verblijf is een wandeling langs smaken van hier en elders, onder leiding van Patrick Durdan en zijn team. Geniet van creatieve, zorgvuldig bereide gerechten die met de seizoenen meegaan. Op weg naar het zuiden of de Alpen, in het hart van Langres, verwelkomt het Cheval Blanc je in een warme en authentieke sfeer. Het Cheval Blanc hotel is gevestigd in een voormalige priorij die in 1793 werd omgebouwd tot hotel. Elk van de superior kamers heeft zijn eigen individuele charme. Standaard kamers, eenvoudiger maar zeer comfortabel, zijn beschikbaar in het Diderot paviljoen.

En el cruce de las grandes autopistas, el Cheval Blanc es el marco ideal para una escala con encanto. Su escapada gastronómica es un paseo por los sabores de aquí y de otros lugares, dirigido por Patrick Durdan y su equipo. Saboree una cocina creativa y cuidada, revisitada con las estaciones. En la carretera del Sur o de los Alpes, en el corazón de Langres, el Cheval Blanc le da la bienvenida en un ambiente cálido y auténtico. El hotel Cheval Blanc ocupa un antiguo priorato transformado en hotel en 1793. Cada una de las habitaciones superiores tiene su propio encanto. Las habitaciones estándar, más sencillas pero muy confortables, están disponibles en el pabellón Diderot.

All'incrocio delle principali autostrade, il Cheval Blanc è la cornice ideale per una sosta di charme. La vostra pausa gourmet è una passeggiata tra i sapori di qui e di altrove, diretta da Patrick Durdan e dal suo team. Assaporate una cucina creativa e curata, rivisitata in base alle stagioni. Sulla strada verso il Sud o le Alpi, nel cuore di Langres, il Cheval Blanc vi accoglie in un'atmosfera calda e autentica. L'hotel Cheval Blanc è ospitato in un ex priorato trasformato in albergo nel 1793. Ciascuna delle camere superior ha un fascino individuale. Le camere standard, più semplici ma molto confortevoli, sono disponibili nel padiglione Diderot.