Description
Le restaurant vous réserve une escale gourmande et savoureuse. Notre chef Maye Cissoko a à cœur de sublimer les produits de saison. Sa cuisine allie le classicisme des grands maitres à la modernité et aux techniques actuelles dans la recherche permanente du gout le plus abouti. Table distinguée (référencement Logis). Restaurant sélectionné au guide Michelin. Ouvert un dimanche par mois
English
The restaurant offers a gourmet and tasty stopover. Our chef Maye Cissoko is dedicated to sublimating seasonal produce. His cuisine combines the classicism of the great masters with modernity and current techniques in a constant quest for the finest taste. Table distinguée (Logis listing). Michelin-starred restaurant. Open one Sunday a month
Deutsch
Das Restaurant bietet Ihnen einen leckeren und schmackhaften Zwischenstopp. Unser Küchenchef Maye Cissoko hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Produkte der Saison zu veredeln. Seine Küche verbindet den Klassizismus der großen Meister mit der Modernität und den aktuellen Techniken auf der ständigen Suche nach dem besten Geschmack. Ausgezeichneter Tisch (Logis-Listung). Restaurant im Guide Michelin ausgewählt. An einem Sonntag im Monat geöffnet
Dutch
Het restaurant is een gastronomische en smakelijke plek om te stoppen. Onze chef-kok, Maye Cissoko, doet er alles aan om het beste uit de seizoensproducten te halen. Zijn keuken combineert het classicisme van de grote meesters met moderniteit en de huidige technieken in een constante zoektocht naar de fijnste smaak. Onderscheiden restaurant (Logis-notering). Restaurant geselecteerd in de Michelin-gids. Een zondag per maand geopend
Español
El restaurante es un lugar gourmet y sabroso donde hacer una parada. Nuestro chef, Maye Cissoko, se dedica a sacar lo mejor de los productos de temporada. Su cocina combina el clasicismo de los grandes maestros con la modernidad y las técnicas actuales, en una búsqueda constante del mejor sabor. Restaurante distinguido (clasificación Logis). Restaurante seleccionado en la guía Michelin. Abierto un domingo al mes
Italiano
Il ristorante è un luogo di sosta goloso e saporito. Il nostro chef, Maye Cissoko, si dedica alla valorizzazione dei prodotti di stagione. La sua cucina combina il classicismo dei grandi maestri con la modernità e le tecniche attuali, alla costante ricerca del gusto più raffinato. Ristorante di prestigio (elenco Logis). Ristorante selezionato dalla Guida Michelin. Aperto una domenica al mese