Description
La brasserie du Victor Hugo bénéficie d’une situation et d’un cadre exceptionnels en étant situé au bord de la Nive et tout près de la place de la Mairie.
L'axoa de veau, l'assiette de la mer avec une cuisson des poissons à la plancha parfaite, le Burger basque excellent, bon foie gras. Tapas généreuses.
Pour le dessert, un très bon gâteau basque, tout cela avec un accueil et un service très sympathique.
English
The Victor Hugo brewery benefits from an exceptional location and setting by being situated on the banks of the Nive and very close to the Place de la Mairie
The veal axoa, the plate of the sea with a perfect fish cooking a la plancha, the excellent Basque burger, good foie gras. Generous tapas
For dessert, a very good Basque cake, all with a very friendly welcome and service.
Deutsch
Die Brasserie du Victor Hugo profitiert von einer außergewöhnlichen Lage und Umgebung, da sie sich am Ufer des Flusses Nive und ganz in der Nähe des Rathausplatzes befindet
Kalbsaxoa, Meeresteller mit perfekt gegarten Fischen auf der Plancha, ausgezeichneter baskischer Burger, gute Gänseleberpastete. Großzügige Tapas
Zum Nachtisch ein sehr guter baskischer Kuchen, all dies mit einem sehr freundlichen Empfang und Service.
Dutch
De brasserie Victor Hugo geniet van een uitzonderlijke ligging en kader, aan de oevers van de Nive en vlakbij het stadhuisplein
De axoa van kalfsvlees, het bord van de zee met een perfecte garing van vissen in de plancha, de uitstekende Baskische Burger, goede foie gras. Royale tapas
Als dessert een zeer goede Baskische taart, dit alles met een zeer vriendelijke ontvangst en bediening.
Español
La brasserie Victor Hugo goza de una ubicación y un entorno excepcionales, ya que está situada a orillas del río Nive y muy cerca de la plaza del ayuntamiento
El axoa de ternera, el plato de mar con pescado perfecto cocinado a la plancha, la excelente hamburguesa vasca, el buen foie gras. Tapas generosas
De postre, un pastel vasco muy bueno, todo ello con una acogida y un servicio muy amables.
Italiano
La brasserie Victor Hugo gode di una posizione e di un ambiente eccezionali, essendo situata sulle rive del fiume Nive e molto vicina alla piazza del municipio
L'axoa di vitello, il piatto di mare con pesce perfetto cucinato a la plancha, l'eccellente hamburger basco, il buon foie gras. Tapas generose
Per dessert, un'ottima torta basca, il tutto con un'accoglienza e un servizio molto cordiali.