Description
Sous la Cathédrale Saint-Etienne de Metz, le Restaurant Au Cul d’Poule vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale où la qualité des produits est à l’honneur.
Frais du marché, BIO et issus au possible des circuits-courts, le Chef sublime les produits de saison dans une déclinaison de plats équilibrés et savoureux.
La carte recèle de nombreuses options végétariennes et de desserts délicieusement indécents.
Les amateurs de vins* trouveront quelques pépites dans notre carte de plus 400 références. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
English
Under the Cathedral of Saint-Etienne in Metz, the Restaurant Au Cul d?Poule welcomes you in a warm and friendly atmosphere where the quality of the products is at the forefront.
Fresh from the market, organic and sourced wherever possible, the Chef sublimates seasonal produce into a range of balanced, tasty dishes.
The menu features a number of vegetarian options and deliciously indecent desserts.
Wine connoisseurs* will find a few nuggets on our 400-strong wine list. *Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.
Deutsch
Unterhalb der Kathedrale Saint-Etienne in Metz empfängt Sie das Restaurant Au Cul d'Poule in einer warmen und freundlichen Atmosphäre, in der die Qualität der Produkte im Vordergrund steht.
Frisch vom Markt, biologisch angebaut und möglichst über kurze Wege bezogen, veredelt der Küchenchef die Produkte der Saison in ausgewogenen und schmackhaften Gerichten.
Die Speisekarte bietet zahlreiche vegetarische Optionen und köstlich-unanständige Desserts.
Weinliebhaber* werden in unserer über 400 Positionen umfassenden Weinkarte einige Nuggets finden. *Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
Dutch
Onder de kathedraal Saint-Etienne in Metz verwelkomt Restaurant Au Cul d'Poule u in een warme en vriendelijke sfeer waar de kwaliteit van de producten voorop staat.
Vers van de markt, biologisch en waar mogelijk ingekocht, brengt de chef het beste van de seizoensproducten naar boven in een reeks uitgebalanceerde, smakelijke gerechten.
Op het menu staan een aantal vegetarische opties en heerlijk onfatsoenlijke desserts.
Wijnliefhebbers* kunnen hun hart ophalen op onze wijnkaart met meer dan 400 referenties. *Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid, consumeer met mate.
Español
Bajo la catedral de Saint-Etienne, en Metz, el restaurante Au Cul d'Poule le da la bienvenida en un ambiente cálido y acogedor en el que prima la calidad de los productos.
Recién llegados del mercado, ecológicos y de proximidad, el Chef saca lo mejor de los productos de temporada en platos equilibrados y sabrosos.
El menú incluye varias opciones vegetarianas y postres deliciosamente indecentes.
Los amantes del vino* encontrarán algunas pepitas en nuestra carta de más de 400 referencias. *El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Italiano
Sotto la Cattedrale di Saint-Etienne a Metz, il ristorante Au Cul d'Poule vi accoglie in un'atmosfera calda e accogliente, dove la qualità dei prodotti è al primo posto.
Freschi di mercato, biologici e reperiti dove possibile, lo chef esalta il meglio dei prodotti di stagione in una gamma di piatti equilibrati e gustosi.
Il menu comprende una serie di opzioni vegetariane e dessert deliziosamente indecenti.
Gli amanti del vino* troveranno qualche chicca nella nostra carta dei vini, che conta oltre 400 referenze. *L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.