Description
Obicà, le premier bar à mozzarella au monde : Fondé à Rome en 2004, Obicà propose une cuisine italienne contemporaine et conviviale. Présent dans plus de 20 villes comme Milan, Londres et New York, le restaurant offre une expérience gastronomique unique, centrée sur la Mozzarella di Bufala Campana DOP et des produits italiens traditionnels, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Typologie des produits : Notre mozzarella di Bufala provient exclusivement de fromageries certifiées, situées dans la zone d’origine définie par le Consortium de Protection de la mozzarella di Bufala Campana DOP. La Stracciatella et la Burrata sont élaborées à base de lait de vache et proviennent des Pouilles. Spécialités italiennes, Mozzarella Bar, Pizza, Pâtes, Salades, Dolci Boissons chaudes et froides.
English
Obicà, the world's first mozzarella bar: Founded in Rome in 2004, Obicà offers contemporary, convivial Italian cuisine. Present in over 20 cities including Milan, London and New York, the restaurant offers a unique gastronomic experience, centered on Mozzarella di Bufala Campana DOP and traditional Italian products, in a warm, relaxed atmosphere. Product typology : Our mozzarella di Bufala comes exclusively from certified cheese dairies located in the area of origin defined by the Consortium for the Protection of Mozzarella di Bufala Campana DOP. Stracciatella and Burrata are made from cow's milk and come from Puglia. Italian specialties, Mozzarella Bar, Pizza, Pasta, Salads, Dolci Hot and cold drinks.
Deutsch
Obicà, die erste Mozzarella-Bar der Welt: Obicà wurde 2004 in Rom gegründet und bietet eine zeitgemäße und gesellige italienische Küche. Das Restaurant ist in über 20 Städten wie Mailand, London und New York vertreten und bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, in dessen Mittelpunkt der Mozzarella di Bufala Campana DOP und traditionelle italienische Produkte stehen, in einer warmen und entspannten Atmosphäre. Typologie der Produkte : Unser Mozzarella di Bufala stammt ausschließlich aus zertifizierten Käsereien, die sich in dem vom Konsortium zum Schutz des Mozzarella di Bufala Campana DOP festgelegten Herkunftsgebiet befinden. Stracciatella und Burrata werden aus Kuhmilch hergestellt und stammen aus Apulien. Italienische Spezialitäten, Mozzarella Bar, Pizza, Pasta, Salate, Dolci Heiße und kalte Getränke.
Dutch
Obicà, 's werelds eerste mozzarellabar: Obicà werd in 2004 in Rome opgericht en biedt een eigentijdse, vriendelijke Italiaanse keuken. Het restaurant is aanwezig in meer dan 20 steden, waaronder Milaan, Londen en New York, en biedt een unieke gastronomische ervaring, met Mozzarella di Bufala Campana DOP en traditionele Italiaanse producten, in een warme en ontspannen sfeer. Soort producten : Onze mozzarella di Bufala is uitsluitend afkomstig van gecertificeerde kaasmakerijen in het oorsprongsgebied van het Consortium ter Bescherming van Mozzarella di Bufala Campana DOP. Stracciatella en Burrata zijn gemaakt van koemelk en komen uit Puglia. Italiaanse specialiteiten, Mozzarella Bar, Pizza, Pasta, Salades, Dolci Warme en koude dranken.
Español
Obicà, el primer bar de mozzarella del mundo: Fundado en Roma en 2004, Obicà ofrece una cocina italiana contemporánea y acogedora. Presente en más de 20 ciudades, entre ellas Milán, Londres y Nueva York, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, centrada en la Mozzarella di Bufala Campana DOP y los productos tradicionales italianos, en un ambiente cálido y relajado. Tipo de productos : Nuestra mozzarella di Bufala procede exclusivamente de queserías certificadas situadas en la zona de origen definida por el Consorcio para la Protección de la Mozzarella di Bufala Campana DOP. La Stracciatella y la Burrata se elaboran con leche de vaca y proceden de Apulia. Especialidades italianas, Mozzarella Bar, Pizza, Pasta, Ensaladas, Dolci Bebidas frías y calientes.
Italiano
Obicà, il primo mozzarella bar del mondo: fondato a Roma nel 2004, Obicà offre una cucina italiana contemporanea e accogliente. Presente in oltre 20 città, tra cui Milano, Londra e New York, il ristorante offre un'esperienza gastronomica unica, incentrata sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP e sui prodotti tradizionali italiani, in un'atmosfera calda e rilassata. Tipo di prodotti : La nostra mozzarella di Bufala proviene esclusivamente da caseifici certificati situati nella zona di origine definita dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. La Stracciatella e la Burrata sono prodotte con latte vaccino e provengono dalla Puglia. Specialità italiane, Mozzarella Bar, Pizza, Pasta, Insalate, Dolci Bevande calde e fredde.