METS ENCORE – Auterive

Le restaurant "Mets Encore" vous accueille dans un cadre chaleureux, en salle, en véranda ou en terrasse. A la carte, nos plats "signature" tel que la tête de veau sauce gribiche, le cassoulet d'antan, les ris de veau aux girolles, la souris d'agneau au confit d'oignons… Une cuisine aux saveurs d'autrefois, de goût et de tradition, qui vous replongera dans l'esprit du partage et de la convivialité. "Mets Encore" c'est aussi des menus du jour et des formules proposées le midi, des pizzas artisanales confectionnées avec des produits frais. Toute notre carte peut être consommée sur place, ou être commandée à emporter. N'hésitez pas à nous contacter pour vos repas de famille, d'entreprises ou de groupe.

The restaurant "Mets Encore" welcomes you in a warm setting, in the dining room, on the veranda or on the terrace. On the menu, our "signature" dishes such as calf's head with gribiche sauce, cassoulet of yesteryear, sweetbreads with chanterelles, lamb mouse with onion confit… A cuisine with flavors of the past, taste and tradition, which will immerse you in the spirit of sharing and conviviality "Mets Encore" also offers daily menus and lunchtime formulas, as well as homemade pizzas made with fresh produce. Our entire menu can be eaten on site or ordered to take away. Do not hesitate to contact us for your family, company or group meals.

Das Restaurant "Mets Encore" empfängt Sie in einer gemütlichen Atmosphäre im Speisesaal, auf der Veranda oder der Terrasse. Auf der Speisekarte stehen unsere "Signature Dishes" wie Kalbskopf mit Gribiche-Sauce, Cassoulet d'antan, Kalbsbries mit Pfifferlingen, Lammkeule mit Zwiebelconfit… Eine Küche mit den Aromen von früher, mit Geschmack und Tradition, die Sie in den Geist des Teilens und der Geselligkeit zurückversetzen wird "Mets Encore" steht auch für Tagesmenüs und Mittagsangebote sowie für handwerklich hergestellte Pizzen aus frischen Produkten. Unsere gesamte Speisekarte kann vor Ort verzehrt oder zum Mitnehmen bestellt werden. Zögern Sie nicht, uns für Ihre Familien-, Firmen- oder Gruppenessen zu kontaktieren.

Het restaurant "Mets Encore" ontvangt u in een warme sfeer, in de eetzaal, op de veranda of op het terras. Op het menu staan onze "signature" gerechten zoals kalfskop met gribichesaus, cassoulet van weleer, zwezerik met cantharellen, lamsmuis met gekonfijte ui… Een keuken met de smaken van weleer, smaak en traditie, die u terugbrengt naar de geest van delen en gezelligheid "Mets Encore" biedt ook dagmenu's en lunchformules, en huisgemaakte pizza's met verse producten. Ons hele menu kan ter plaatse worden gegeten of worden besteld om mee te nemen. Aarzel niet om ons te contacteren voor uw familie-, bedrijfs- of groepsmaaltijden.

El restaurante "Mets Encore" le da la bienvenida en un ambiente cálido, en el comedor, en el porche o en la terraza. En la carta, nuestros platos "de autor", como la cabeza de ternera con salsa gribiche, el cassoulet de antaño, las mollejas con rebozuelos, el ratón de cordero con cebolla confitada… Una cocina con los sabores de antaño, el gusto y la tradición, que le transportará al espíritu de compartir y convivir "Mets Encore" también ofrece menús diarios y fórmulas para el almuerzo, y pizzas caseras elaboradas con productos frescos. Todo nuestro menú puede comerse en el lugar o pedirse para llevar. No dude en ponerse en contacto con nosotros para sus comidas familiares, de empresa o de grupo.

Il ristorante "Mets Encore" vi accoglie in una calda atmosfera, nella sala da pranzo, nella veranda o sulla terrazza. Nel menu, i nostri piatti "d'autore" come la testa di vitello con salsa gribiche, la cassoulet di una volta, le animelle con funghi finferli, il topo d'agnello con cipolla confit… Una cucina dai sapori di una volta, gusto e tradizione, che vi riporterà allo spirito di condivisione e convivialità "Mets Encore" offre anche menù giornalieri e formule per il pranzo, e pizze fatte in casa con prodotti freschi. L'intero menu può essere consumato sul posto o ordinato da asporto. Non esitate a contattarci per i vostri pasti in famiglia, in azienda o in gruppo.