Description
Notre restaurant le Saint-Antoine vous propose une cuisine simple et gourmande, inspirée des saveurs de notre région. Notre carte évolue en fonction des saisons et des produits du marché, mais certains classiques restent incontournables. Au menu, vous trouverez des mets comme les œufs en meurette ou à l’époisses, les escargots de Bourgogne marinés au Chablis, ou encore notre foie gras maison. Nous proposons aussi un choix varié de plats : un poisson, une viande, un burger gourmand et un plat végétarien. En fonction des saisons, nous mettons à l'honneur des spécialités locales comme la friture d'ablettes ou les grenouilles, pour une expérience authentique et savoureuse. Pour le dessert, laissez-vous séduire par notre nougat glacé maison ou une crème brûlée au pain d'épices… des douceurs qui finiront parfaitement votre repas.
Notre restaurant est un lieu chaleureux et convivial, où nous avons à cœur de régaler vos papilles tout en vous offrant un cadre agréable pour partager un bon moment.
English
Our Saint-Antoine restaurant offers simple, gourmet cuisine inspired by the flavours of our region. Our menu changes according to the seasons and market produce, but certain classics remain unmissable. On the menu, you'll find dishes like oeufs en meurette or époisses, Burgundy snails marinated in Chablis, and our homemade foie gras. We also offer a varied choice of dishes: fish, meat, a gourmet burger and a vegetarian dish. Depending on the season, we feature local specialities such as fried bleak or frogs, for an authentic and tasty experience. For dessert, let yourself be seduced by our homemade iced nougat or a gingerbread crème brûlée… sweet treats that will finish your meal perfectly.
Our restaurant is a warm and friendly place, where we aim to delight your taste buds while offering you a pleasant setting in which to share a good time.
Deutsch
Unser Restaurant Le Saint-Antoine bietet Ihnen eine einfache und leckere Küche, die von den Geschmäckern unserer Region inspiriert ist. Unsere Speisekarte entwickelt sich je nach Jahreszeit und Marktprodukten, aber einige Klassiker bleiben unumgänglich. Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte wie Eier in Meurette oder Epoisses, in Chablis marinierte Schnecken aus Burgund oder unsere hausgemachte Gänseleberpastete. Wir bieten auch eine vielfältige Auswahl an Gerichten an: einen Fisch, ein Fleischgericht, einen Gourmet-Burger und ein vegetarisches Gericht. Je nach Jahreszeit bringen wir lokale Spezialitäten wie frittierte Ukelei oder Frösche auf den Tisch und sorgen so für ein authentisches und schmackhaftes Erlebnis. Zum Nachtisch lassen Sie sich von unserem hausgemachten Frozen Nougat oder einer Crème brûlée mit Lebkuchen verführen… süße Leckereien, die Ihr Essen perfekt abrunden.
Unser Restaurant ist ein gemütlicher und geselliger Ort, an dem es uns am Herzen liegt, Ihre Geschmacksnerven zu verwöhnen und Ihnen gleichzeitig einen angenehmen Rahmen für eine gemeinsame Zeit zu bieten.
Dutch
Ons restaurant in Saint-Antoine biedt een eenvoudige, gastronomische keuken geïnspireerd door de smaken van onze streek. Ons menu verandert naargelang de seizoenen en de marktproducten, maar bepaalde klassiekers blijven onmisbaar. Op onze kaart staan gerechten zoals ?ufs en meurette of ?ufs à l?époisses, in Chablis gemarineerde Bourgondische slakken en onze huisgemaakte foie gras. We bieden ook een gevarieerde keuze aan gerechten: vis, vlees, een hamburger voor fijnproevers en een vegetarisch gerecht. Afhankelijk van het seizoen bieden we lokale specialiteiten zoals gebakken alver of kikkers, voor een authentieke en smakelijke ervaring. Laat je als dessert verleiden door onze huisgemaakte nougat met ijs of een crème brûlée van peperkoek, zoete lekkernijen die je maaltijd perfect afsluiten.
Ons restaurant is een warme en vriendelijke plek, waar we ons inzetten om je smaakpapillen te verwennen terwijl we je een aangename omgeving bieden om een goede tijd te delen.
Español
Nuestro restaurante Saint-Antoine ofrece una cocina sencilla y gastronómica inspirada en los sabores de nuestra región. Nuestra carta cambia según las estaciones y los productos del mercado, pero algunos clásicos siguen siendo ineludibles. Nuestra carta incluye platos como los "ufs en meurette" o los "ufs à l'époisses", los caracoles de Borgoña marinados en Chablis y nuestro foie gras casero. También ofrecemos una variada selección de platos: pescado, carne, una hamburguesa gourmet y un plato vegetariano. Según la temporada, le proponemos especialidades locales como la fritura de sombreros o de ranas, para vivir una experiencia auténtica y sabrosa. De postre, déjese seducir por nuestro turrón helado casero o una crème brûlée de jengibre… dulces que pondrán el broche de oro a su comida.
Nuestro restaurante es un lugar cálido y acogedor, donde nos comprometemos a deleitar su paladar ofreciéndole al mismo tiempo un entorno agradable en el que compartir un buen rato.
Italiano
Il nostro ristorante Saint-Antoine offre una cucina semplice e gourmet ispirata ai sapori della nostra regione. Il nostro menu cambia in base alle stagioni e ai prodotti del mercato, ma alcuni classici restano imperdibili. Il nostro menu comprende piatti come gli "ufs en meurette" o gli "ufs à l'époisses", le lumache di Borgogna marinate nello Chablis e il nostro foie gras fatto in casa. Offriamo anche una scelta variegata di piatti: pesce, carne, un hamburger gourmet e un piatto vegetariano. A seconda della stagione, proponiamo specialità locali come le alborelle o le rane fritte, per un'esperienza autentica e gustosa. Per il dessert, lasciatevi sedurre dal nostro torrone ghiacciato fatto in casa o da una crème brûlée di pan di zenzero, dolci che saranno la conclusione perfetta del vostro pasto.
Il nostro ristorante è un luogo caldo e accogliente, dove ci impegniamo a deliziare le vostre papille gustative offrendovi un ambiente piacevole in cui condividere un buon momento.