Description
L'Odyssée de Jules propose une quinzaine de plats à l’ardoise (qui change régulièrement). Sauf pour ceux qui ont fait le succès de la Brasserie Jules : la choucroute de poissons, la fricassée de rognons et ris de veau ou encore la terrine de canard Jules au foie gras… Des assiettes à déguster en observant les décollages et les atterrissages des avions mais aussi des hélicoptères dont la piste se trouve juste devant les baies vitrées.
English
L'Odyssée de Jules offers about fifteen dishes on the slate (which changes regularly). Except for those that have made the Brasserie Jules a success: fish sauerkraut, fricassee of kidneys and sweetbreads or the Jules duck terrine with foie gras… Plates to be tasted while watching the takeoffs and landings of planes but also helicopters whose runway is just in front of the bay windows.
Deutsch
L'Odyssée de Jules bietet etwa 15 Gerichte auf der Schiefertafel an (die regelmäßig wechselt). Außer denen, die den Erfolg der Brasserie Jules ausmachen: Fischsauerkraut, Frikassee von Kalbsnieren und Bries oder die Terrine von der Jules-Ente mit Gänseleber… Teller, die man genießen kann, während man die Starts und Landungen der Flugzeuge, aber auch der Hubschrauber beobachtet, deren Landebahn sich direkt vor den Glasfenstern befindet.
Dutch
Jules' Odyssey biedt een vijftiental gerechten op de kaart (die regelmatig verandert). Behalve degene die de Brasserie Jules tot een succes hebben gemaakt: de vissaus, de nier- en zwezerikfricassee of de terrine van Jules eend met foie gras… Gerechten die u moet proeven terwijl u kijkt naar het opstijgen en landen van de vliegtuigen, maar ook naar de helikopters waarvan de landingsbaan recht voor de ramen van de baai ligt.
Español
La Odyssée de Jules ofrece una quincena de platos en la pizarra (que cambia regularmente). Excepto los que han hecho de la Brasserie Jules un éxito: el chucrut de pescado, el fricasé de riñones y mollejas o la terrina de pato Jules con foie gras.. Platos para disfrutar mientras se ven despegar y aterrizar los aviones, pero también los helicópteros cuya pista está justo delante de las ventanas.
Italiano
L'Odyssée de Jules propone una quindicina di piatti sulla carta (che cambia regolarmente). Tranne quelli che hanno fatto il successo della Brasserie Jules: i crauti di pesce, la fricassea di rognone e animelle o la terrina di anatra Jules con foie gras? Piatti da gustare guardando gli aerei che decollano e atterrano, ma anche gli elicotteri la cui pista è proprio davanti alle finestre.