Description
Cet établissement parisien, classé au patrimoine historique, régale les amateurs d’escargots depuis 2 siècles. Avec son décor du Second Empire préservé, il propose une cuisine gastronomique d’exception. Les plats comme les croustillants de cèpes, la brioche de caille au foie gras ou les 12 escargots de Bourgogne en colimaçon séduisent les fins gourmets. Institution au cœur de la capitale, ce restaurant perpétue un savoir-faire culinaire de qualité.
English
This listed Parisian establishment has been delighting snail lovers for 2 centuries. With its preserved Second Empire décor, it offers exceptional gastronomic cuisine. Dishes such as croustillants de cèpes, brioche de quail au foie gras and 12 escargots de Bourgogne en colimaçon are sure to delight gourmets. An institution in the heart of the capital, this restaurant perpetuates quality culinary savoir-faire.
Deutsch
Dieses Pariser Lokal, das zum historischen Erbe zählt, verwöhnt Schneckenliebhaber seit zwei Jahrhunderten. Mit seinem erhaltenen Dekor aus dem Second Empire bietet es eine außergewöhnliche Gourmetküche. Gerichte wie knusprige Steinpilze, Wachtelbrioche mit Gänseleber oder 12 Schnecken aus Burgund in Schneckenform verführen Feinschmecker. Dieses Restaurant ist eine Institution im Herzen der Hauptstadt und bewahrt das kulinarische Know-how von höchster Qualität.
Dutch
Dit geklasseerde Parijse restaurant is al 2 eeuwen lang een genot voor slakkenliefhebbers. Met zijn goed bewaarde Second Empire-decor biedt het een uitzonderlijke gastronomische keuken. Gerechten zoals croustillants de cèpes, kwartelbrioche met foie gras en 12 Bourgondische slakken in een spiraalvormig patroon zullen fijnproevers zeker bekoren. Dit restaurant is een instituut in het hart van de hoofdstad en houdt culinaire savoir-faire van hoge kwaliteit in stand.
Español
Este restaurante parisino catalogado lleva dos siglos deleitando a los amantes de los caracoles. Con una decoración del Segundo Imperio muy bien conservada, ofrece una cocina gastronómica excepcional. Platos como los croustillants de cèpes, el brioche de codorniz con foie gras y los 12 caracoles de Borgoña en espiral harán las delicias de los gourmets. Toda una institución en el corazón de la capital, este restaurante perpetúa el saber hacer culinario de calidad.
Italiano
Questo ristorante parigino, classificato, delizia gli amanti delle lumache da due secoli. Con il suo arredamento in stile Secondo Impero ben conservato, offre una cucina gourmet eccezionale. Piatti come i croustillants de cèpes, la brioche di quaglia con foie gras e le 12 lumache di Borgogna en colimaçon faranno la gioia dei buongustai. Un'istituzione nel cuore della capitale, questo ristorante perpetua il savoir-faire culinario di qualità.