Description
Kristina Morlot sublime les petites productions, ultra local et le label 100% Côte-d'Or à travers une cuisine semi gastronomique. Distinguée "Maître Restaurateur", la cheffe propose des plats évolutifs de saison et revisite la cuisine traditionnelle française avec une touche de sa Lituanie natale. Laissez-vous porter par notre carte de saison qui évolue toutes les deux semaines, en fonction des arrivages et des nouveaux produits découverts.
English
Kristina Morlot brings out the best in small-scale, ultra-local produce and the 100% Côte-d'Or label in her semi-gastronomic cuisine. Awarded the title of "Maître Restaurateur", the chef offers dishes that evolve with the seasons, revisiting traditional French cuisine with a touch of her native Lithuania. Let yourself be carried away by our seasonal menu, which changes every fortnight, depending on new arrivals and products discovered.
Deutsch
Kristina Morlot veredelt kleine Produktionen, ultralokale Gerichte und das Label 100% Côte-d'Or durch eine semi-gastronomische Küche. Die als "Maître Restaurateur" ausgezeichnete Küchenchefin bietet saisonal wechselnde Gerichte an und interpretiert die traditionelle französische Küche mit einem Hauch ihrer Heimat Litauen neu. Lassen Sie sich von unserer Saisonkarte tragen, die sich alle zwei Wochen ändert, je nachdem, was ankommt und welche neuen Produkte entdeckt werden.
Dutch
Kristina Morlot haalt het beste uit kleinschalige, ultralokale producten en het 100% Côte-d'Or-label in haar semi-gastronomische keuken. De chef, die de titel "Maître Restaurateur" heeft gekregen, biedt gerechten die met de seizoenen meegaan, waarbij ze de traditionele Franse keuken herontdekt met een vleugje van haar geboorteland Litouwen. Laat je meeslepen door ons seizoensmenu, dat elke twee weken verandert, afhankelijk van nieuw binnengekomen en ontdekte producten.
Español
En su cocina semigastronómica, Kristina Morlot saca lo mejor de los productos artesanales y ultralocales y de la etiqueta 100% Côte-d'Or. Con el título de "Maître Restaurateur", la chef propone platos que evolucionan con las estaciones, revisitando la cocina tradicional francesa con un toque de su Lituania natal. Déjese llevar por nuestra carta de temporada, que cambia cada quince días, en función de las novedades y los productos descubiertos.
Italiano
Kristina Morlot esalta il meglio dei prodotti di piccola scala e ultra-locali e l'etichetta 100% Côte-d'Or nella sua cucina semi-gastronomica. Insignita del titolo di "Maître Restaurateur", la chef propone piatti che evolvono con le stagioni, rivisitando la cucina tradizionale francese con un tocco della sua terra d'origine, la Lituania. Lasciatevi trasportare dal nostro menu stagionale, che cambia ogni quindici giorni, in base ai nuovi arrivi e ai prodotti scoperti.