Le Vol au Vent – Chambray

Petit restaurant traditionnel situé dans un charmant village de la vallée d'Eure, le Vol au Vent est un établissement au cadre classique. Ce qui nous ravit le plus, ce sont les produits goûteux que l'on retrouve dans l'assiette joliment mise en valeur par le chef, Philippe Faron. Pas étonnant, il faut dire que ce dernier fait partie des" Toques Normandes" et donc que le terroir, ça lui cause ! Dernière petite chose : si vous êtes fan de vol au vent, sachez que ceux de Chambray valent bien le détour !

A small traditional restaurant located in a charming village in the Eure valley, the Vol au Vent has a classic setting. What's best here is the food: tasty local produce beautifully plated and enhanced by the chef, Philippe Faron. Not surprising when you know he is part of the Norman Chefs Association "Toques Normandes" and so he knows all about terroir! One last thing: if you are keen on vols-au-vent, then Chambray is worth a detour!

Das Vol au Vent ist ein kleines, traditionelles Restaurant in einem charmanten Dorf im Eure-Tal und bietet einen klassischen Rahmen. Was uns am meisten begeistert, sind die schmackhaften Produkte, die der Küchenchef Philippe Faron auf den Teller zaubert. Kein Wunder, denn er gehört zu den "Toques Normandes" und ist somit ein Freund der Region Und noch etwas: Wenn Sie ein Fan von Windflügen sind, sollten Sie wissen, dass die Windflüge in Chambray einen Umweg wert sind!

Vol au Vent is een klein, traditioneel restaurant in een charmant dorpje in de Eurevallei, met een klassiek decor. Wat ons het meest verrukt zijn de smakelijke producten op het bord, prachtig gepresenteerd door de chef-kok, Philippe Faron. Niet verwonderlijk, want hij is een van de 'Toques Normandes', dus hij weet alles over lokale producten! Nog een laatste ding: als je een fan bent van vol au vents, dan zijn die van Chambray zeker de moeite waard!

Vol au Vent es un pequeño restaurante tradicional situado en un encantador pueblo del valle del Eure, con un ambiente clásico. Lo que más nos deleita son los sabrosos productos del plato, magníficamente presentados por el chef, Philippe Faron. No es de extrañar, ya que es uno de los "Toques Normandes", por lo que conoce a la perfección los productos locales Por último, si le gustan los vol au vents, los de Chambray merecen la pena

Vol au Vent è un piccolo ristorante tradizionale in un incantevole villaggio della valle dell'Eure, con un ambiente classico. La cosa che più ci entusiasma sono i gustosi prodotti nel piatto, splendidamente presentati dallo chef, Philippe Faron. Non c'è da stupirsi, visto che è uno dei "Toques Normandes", quindi sa tutto sui prodotti locali! Un'ultima cosa: se siete amanti dei vol au vents, quelli di Chambray meritano una deviazione!