LE TOURNEDOS – Lézignan-Corbières

Créé en 1970 par les grands parents, l'hôtel Restaurant le Tournedos a été rénové en totalité. La salle du Restaurant, la fameuse cheminée au feu de bois pour les grillades de viandes. Dans une ambiance conviviale et familiale, le chef vous fera découvrir ses spécialités culinaires. Grillades au feu de bois, Cassoulet maison, Côte de bœuf, Tournedos Rossini, Parillade de viande et de poisson. Il vous sera présenté une trentaine de références de vins locaux, AOC Corbières, Minervois, Fitou , Coteaux du Languedoc et IGP, qui accompagneront la cuisine traditionnelle et généreuse du chef. Plusieurs formules, menus vous seront proposés

Created in 1970 by the grandparents, the hotel Restaurant le Tournedos has been completely renovated. The restaurant room, the famous fireplace for grilled meats. In a friendly and family atmosphere, the chef will make you discover his culinary specialties. Wood-fired grills, homemade Cassoulet, Rib of beef, Tournedos Rossini, Parillade of meat and fish. You will be presented with about thirty references of local wines, AOC Corbières, Minervois, Fitou, Coteaux du Languedoc and IGP, which will accompany the traditional and generous cuisine of the chef. Several formulas, menus will be proposed to you

Das 1970 von den Großeltern gegründete Hotel Restaurant le Tournedos wurde vollständig renoviert. Im Saal des Restaurants befindet sich der berühmte Holzfeuerkamin für gegrilltes Fleisch. In einer freundlichen und familiären Atmosphäre wird Ihnen der Küchenchef seine kulinarischen Spezialitäten vorstellen. Grillen am Holzfeuer, Cassoulet maison, Côte de b?uf, Tournedos Rossini, Parillade von Fleisch und Fisch. Es werden Ihnen etwa 30 verschiedene Weine aus der Region vorgestellt, darunter AOC Corbières, Minervois, Fitou, Coteaux du Languedoc und IGP, die die traditionelle und großzügige Küche des Küchenchefs begleiten. Es werden Ihnen mehrere Menüs und Formeln angeboten

Het hotel Restaurant le Tournedos werd in 1970 door de grootouders opgericht en is volledig gerenoveerd. De restaurantzaal, de beroemde open haard voor gegrild vlees. In een gezellige en familiale sfeer laat de chef u zijn culinaire specialiteiten ontdekken. Houtgestookte grills, huisgemaakte cassoulet, runderribstuk, Tournedos Rossini, vlees- en visparillade. U krijgt een dertigtal referenties van lokale wijnen, AOC Corbières, Minervois, Fitou, Coteaux du Languedoc en IGP, die de traditionele en genereuze keuken van de chef begeleiden. Verschillende formules en menu's worden u voorgesteld

Creado en 1970 por los abuelos, el hotel Restaurante le Tournedos ha sido completamente renovado. La sala del restaurante, la famosa chimenea para las carnes a la brasa. En un ambiente familiar y acogedor, el chef le hará descubrir sus especialidades culinarias. Parrilladas a la leña, cassoulet casero, costilla de ternera, Tournedos Rossini, parrillada de carne y pescado. Le presentarán una treintena de referencias de vinos locales, AOC Corbières, Minervois, Fitou, Coteaux du Languedoc e IGP, que acompañarán la cocina tradicional y generosa del chef. Se le propondrán varias fórmulas y menús

Creato nel 1970 dai nonni, l'hotel Restaurant le Tournedos è stato completamente rinnovato. La sala ristorante, il famoso camino per le carni alla griglia. In un'atmosfera amichevole e familiare, lo chef vi farà scoprire le sue specialità culinarie. Grigliate a legna, cassoulet fatto in casa, costata di manzo, Tournedos Rossini, parillade di carne e pesce. Vi verranno presentate una trentina di referenze di vini locali, AOC Corbières, Minervois, Fitou, Coteaux du Languedoc e IGP, che accompagneranno la tradizionale e generosa cucina dello chef. Vi saranno proposte diverse formule e menu