LE PORTANEL – Bages

Ancienne maison de pêcheur, le cadre du restaurant est saisissant et la vue sur l’étang de Bages est imprenable. La cuisine aux saveurs si fines est une aventure à part entière. On y déguste de nombreux produits sortis directement de l’Etang et de la Criée (cranquette, loup, lisse, dorade et le produit phare « l’anguille »).

Former fisherman's house, the setting of the restaurant is striking and the view of the Bages pond is breathtaking. Cooking with such fine flavours is an adventure in itself. You can taste many products directly from the pond and the fish auction (cranquette, wolf, smooth, sea bream and the flagship product "eel").

Als ehemaliges Fischerhaus ist die Umgebung des Restaurants atemberaubend und der Blick auf den Etang de Bages ist überwältigend. Die Küche mit ihren so feinen Aromen ist ein Abenteuer für sich. Man probiert viele Produkte, die direkt aus dem Teich und von der Fischauktionshalle kommen (Cranquette, Wolfsbarsch, Glattbutt, Dorade und das Hauptprodukt "Aal").

Het restaurant, een voormalig vissershuis, heeft een opvallende ligging en het uitzicht over het Etang de Bages is adembenemend. De keuken met haar fijne smaken is een avontuur op zich. U kunt veel producten direct uit het meer en de visafslag proeven (cranquette, zeebaars, zeebrasem en het paradepaardje "paling").

En una antigua casa de pescadores, el entorno del restaurante es sorprendente y la vista del Etang de Bages es impresionante. La cocina, con sus finos sabores, es una aventura en sí misma. Se pueden degustar muchos productos directamente del lago y de la lonja (cigala, lubina, dorada y el producto estrella, la anguila).

Il ristorante, ricavato da un'antica casa di pescatori, è un ambiente suggestivo e la vista sull'Etang de Bages è mozzafiato. La cucina, con i suoi sapori raffinati, è un'avventura in sé. È possibile degustare molti prodotti direttamente dal lago e dal mercato del pesce (cranquette, branzini, orate e il prodotto di punta "anguilla").