Description
Tous les mardis et vendredis soirs, dans une ambiance familiale, nous vous invitons à vous mettre à table pour déguster les recettes de Philippe, notre chef inspiré et amoureux des produits naturels et authentiques du Quercy. Il privilégie une cuisine de marché, simple, savoureuse et inventive qui mélange saveurs et arômes, au gré de son imagination. Le traiteur vous propose un très large choix de spécialités culinaires issues d'un savoir-faire familial associé à une très grande exigence professionnelle, celle de Michel Monteil, maître artisan plusieurs fois primé au Concours général agricole. Plats régionaux ou pique-niques du terroir, produits issus d'une fabrication artisanale autour du foie gras, mais également toute une gamme provenant de recettes traditionnelles.
English
We invite to come you and eat here, in a family atmosphere, every Tuesday and Friday evening, and enjoy our inspired chef Philippe's special recipes. He loves the natural, authentic products of Quercy and uses the freshest produce available each day in his inventive, simple and flavoursome cuisine, which blends savours and aromas according to his imagination.
Deutsch
Jeden Dienstag- und Freitagabend laden wir Sie in einer familiären Atmosphäre dazu ein, sich an den Tisch zu setzen und die Rezepte von Philippe, unserem inspirierten Küchenchef, der die natürlichen und authentischen Produkte des Quercy liebt, zu probieren. Er bevorzugt eine einfache, schmackhafte und einfallsreiche Marktküche, in der er nach Lust und Laune Geschmäcker und Aromen mischt. Der Caterer bietet Ihnen eine sehr große Auswahl an kulinarischen Spezialitäten, die aus dem Know-how der Familie in Verbindung mit einem sehr hohen beruflichen Anspruch entstanden sind, den Michel Monteil, ein mehrfach beim Concours général agricole ausgezeichneter Handwerksmeister, an den Tag legt. Regionale Gerichte oder Picknicks aus der Region, Produkte aus handwerklicher Herstellung rund um die Stopfleber, aber auch eine ganze Palette aus traditionellen Rezepten.
Dutch
Elke dinsdag- en vrijdagavond nodigen wij u uit om in een familiale sfeer aan tafel te schuiven om de recepten te proeven van Philippe, onze geïnspireerde chef-kok die houdt van natuurlijke en authentieke producten uit de Quercy. Hij geeft de voorkeur aan een eenvoudige, smakelijke en inventieve marktkeuken waarin smaken en aroma's volgens zijn fantasie worden gemengd. De cateraar biedt een breed scala aan culinaire specialiteiten op basis van familiale knowhow in combinatie met de hoge professionele normen van Michel Monteil, meester-ambachtsman die verschillende prijzen heeft gewonnen op het Concours Général Agricole. Streekgerechten of lokale picknicks, huisgemaakte producten op basis van foie gras, maar ook een hele reeks traditionele recepten.
Español
Todos los martes y viernes por la noche, en un ambiente familiar, le invitamos a sentarse a la mesa para degustar las recetas de Philippe, nuestro inspirado chef amante de los productos naturales y auténticos del Quercy. Es partidario de una cocina de mercado sencilla, sabrosa e inventiva, que mezcla sabores y aromas según su imaginación. El restaurador ofrece una amplia gama de especialidades culinarias basadas en el saber hacer familiar combinado con el alto nivel profesional de Michel Monteil, maestro artesano que ha ganado varios premios en el Concours Général Agricole. Platos regionales o picnics locales, productos caseros a base de foie gras, pero también toda una serie de recetas tradicionales.
Italiano
Ogni martedì e venerdì sera, in un'atmosfera familiare, vi invitiamo a sedervi a tavola per gustare le ricette di Philippe, il nostro chef ispirato che ama i prodotti naturali e autentici del Quercy. Predilige una cucina di mercato semplice, gustosa e inventiva, che mescola sapori e aromi secondo la sua immaginazione. Il catering offre un'ampia gamma di specialità culinarie basate sul know-how familiare unito agli elevati standard professionali di Michel Monteil, maestro artigiano pluripremiato al Concours Général Agricole. Piatti regionali o picnic locali, prodotti fatti in casa a base di foie gras, ma anche un'intera gamma di ricette tradizionali.