Description
Notre restaurant sert une cuisine élaborée qu'avec des produits frais locaux, de qualité. Spécialiste poissons sauvages, arrivage quotidien des pêcheurs de Cassis et de Sormiou (chapon, loup, daurade, rouget, st pierre…). Menu 32EUR et 42EUR. Ouvert tous les jours sauf le mercredi en saison. Situé sur le port, le Grand Bleu, vous réserve un accueil chaleureux et convivial. Découpe de votre poisson, spécialiste poêlée de supions, encornets farcis, soupe de poissons de roches péchés à Cassis. Bouillabaisse sur commande.
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English
Our restaurant serves elaborate cuisine only with fresh, local, quality products. Specialist wild fish, daily arrival of fishermen from Cassis and Sormiou (capon, bass, sea bream, red mullet, st pierre…). Menu 32EUR and 42EUR. Open every day except Wednesdays in season. Located on the port, the Grand Bleu, offers a warm and friendly welcome. Cutting of your fish, specialist pan-fried supions, stuffed squid, rock fish soup caught in Cassis. Bouillabaisse to order.
Deutsch
Unser Restaurant serviert eine raffinierte Küche nur mit frischen, lokalen Qualitätsprodukten. Spezialist für Wildfisch, tägliche Ankunft von Fischern aus Cassis und Sormiou (Kapaun, Wolfsbarsch, Meerbrasse, Rotbarbe, St. Pierre…). Menü 32EUR und 42EUR. In der Saison jeden Tag außer mittwochs geöffnet. Das Grand Bleu liegt direkt am Hafen und bietet Ihnen einen warmen und freundlichen Empfang. Schneiden Sie Ihren Fisch, Spezialist gebratene Supionen, gefüllte Tintenfische, Felsenfischsuppe in Cassis gefischt. Bouillabaisse auf Bestellung.
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Dutch
Ons restaurant serveert een keuken gemaakt met verse lokale producten van kwaliteit. Wij zijn gespecialiseerd in wilde vis, die dagelijks wordt aangevoerd door de vissers van Cassis en Sormiou (kapoen, zeebaars, zeebrasem, zeebarbeel, st pierre…). Menu 32EUR en 42EUR. Elke dag geopend behalve woensdag in het seizoen. Het Grand Bleu, gelegen aan de haven, biedt u een warm en vriendelijk onthaal. Snijden van uw vis, gespecialiseerde gebakken supioenen, gevulde inktvissen, soep van rotsvis gevangen in Cassis. Bouillabaisse om te bestellen.
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Español
Nuestro restaurante sirve una cocina elaborada sólo con productos locales frescos y de calidad. Especialista en pescado salvaje, llegada diaria de pescadores de Cassis y Sormiou (capón, lubina, besugo, salmonete, st pierre…). Menú 32EUR y 42EUR. Abierto todos los días excepto los miércoles en temporada. Situado en el puerto, el Grand Bleu, le ofrece una cálida y amistosa bienvenida. Corte de su pescado, especialista en supiones a la sartén, calamares rellenos, sopa de pescado de roca pescada en Cassis. La bullabesa está a la orden.
Italiano
Il nostro ristorante serve una cucina elaborata con prodotti locali freschi e di qualità. Specializzato in pesce selvatico, arrivo quotidiano dei pescatori di Cassis e Sormiou (cappone, spigola, orata, triglia, cefalo, st pierre…). Menu 32EUR e 42EUR. Aperto tutti i giorni tranne il mercoledì in stagione. Situato sul porto, il Grand Bleu, vi riserva un'accoglienza calorosa e amichevole. Taglio del pesce, supioni speciali in padella, calamari ripieni, zuppa di pesce rocce pescate a Cassis. Bouillabaisse su ordinazione.