Description
Cuisine régionale personnelle, aux herbes sauvages en saison. Entrées, plats et desserts maison.
English
Personal regional cuisine, with wild herbs in season, home-made starters, dishes and desserts. The boss in the kitchen graduated from the hotel school in Mazamet in 1977.
Deutsch
Persönliche regionale Küche mit Wildkräutern der Saison. Hausgemachte Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
Dutch
Persoonlijke regionale keuken, met wilde kruiden van het seizoen. Huisgemaakte voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.
Español
Cocina regional personal, con hierbas silvestres de temporada. Entrantes, platos principales y postres caseros.
Italiano
Cucina regionale personale, con erbe selvatiche di stagione, antipasti, piatti e dolci fatti in casa. Il capo della cucina si è diplomato alla scuola alberghiera di Mazamet nel 1977.