Description
Le restaurant Faham, dans les Batignolles, une étoile Michelin et deux toques au Gault & Millau en 2020. Son nom vient d'une orchidée de l'île de la Réunion, utilisée dans les rhums arrangés. La chef Kelly, de "Top Chef", et son mari Jérôme, pâtissier, offrent une cuisine raffinée et colorée, aux saveurs ensoleillées de la Réunion. Une adresse incontournable pour une expérience culinaire authentique.
English
The Faham restaurant in Batignolles, one Michelin star and two Gault & Millau toques in 2020. Its name comes from an orchid from Reunion Island, used in rhum arrangés. Chef Kelly, from "Top Chef", and her husband Jérôme, a pastry chef, offer refined, colorful cuisine with the sunny flavors of Réunion Island. An unmissable address for an authentic culinary experience.
Deutsch
Das Restaurant Faham in den Batignolles, ein Michelin-Stern und zwei Hauben im Gault & Millau im Jahr 2020. Der Name stammt von einer Orchidee von der Insel La Réunion, die in arrangierten Rumsorten verwendet wird. Die Chefköchin Kelly aus "Top Chef" und ihr Mann Jérôme, ein Patissier, bieten eine raffinierte und farbenfrohe Küche mit den sonnigen Aromen von La Réunion. Eine unumgängliche Adresse für ein authentisches kulinarisches Erlebnis.
Dutch
Het restaurant Faham in Batignolles krijgt in 2020 een Michelinster en twee toques van Gault & Millau. De naam komt van een orchidee van het eiland Réunion, die wordt gebruikt in rhum arrangés. Chef Kelly, van "Top Chef", en haar man Jérôme, een patissier, bieden een verfijnde, kleurrijke keuken met de zonnige smaken van Réunion. Een niet te missen adres voor een authentieke culinaire ervaring.
Español
El restaurante Faham, en Batignolles, recibirá una estrella Michelin y dos toques de Gault & Millau en 2020. Su nombre procede de una orquídea de la isla de la Reunión, utilizada en los rhum arrangés. La chef Kelly, de "Top Chef", y su marido Jérôme, pastelero, ofrecen una cocina refinada y colorista con los soleados sabores de Reunión. Una dirección ineludible para vivir una auténtica experiencia culinaria.
Italiano
Il ristorante Faham, a Batignolles, riceverà una stella Michelin e due toques da Gault & Millau nel 2020. Il suo nome deriva da un'orchidea dell'Isola della Riunione, utilizzata nel rhum arrangés. La chef Kelly, proveniente da "Top Chef", e suo marito Jérôme, pasticcere, propongono una cucina raffinata e colorata con i sapori solari dell'isola di Réunion. Un indirizzo imperdibile per un'autentica esperienza culinaria.