Le Caveau des Arches – Beaune

Au pied des remparts de Beaune, le Caveau des Arches est aménagé dans les anciennes douves de la ville fortifiée, dans un beau caveau du XVIIème siècle. L'ambiance animée et conviviale en fait un des rendez-vous favori des Beaunois. Le Chef vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle, fraiche et savoureuse, déclinant les beaux produits du terroir bourguignon. Une large palette de vins de Bourgogne et de bien d'autres régions, mais aussi des bouteilles exceptionnelles comme la Romanée Conti animent la carte des vins, sélection que vous pouvez déguster au Bar du rez-de-chaussée, tout comme votre apéritif ou votre café, digestif, si vous le souhaitez. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.

At the foot of Beaune's ramparts, the Caveau des Arches is housed in the former moat of the fortified town, in a beautiful 17th-century cellar. The lively, friendly atmosphere makes it a firm favourite with the people of Beaune. The Chef invites you to discover a traditional cuisine, fresh and tasty, using the finest local Burgundy produce. A wide range of wines from Burgundy and many other regions, as well as exceptional bottles such as Romanée Conti, enliven the wine list, a selection that you can enjoy in the ground floor bar, along with your aperitif or your coffee, digestif, if you wish. For prices of the menu, please contact the restaurant directly.

Am Fuße der Stadtmauern von Beaune liegt der Caveau des Arches, der in den alten Wassergräben der befestigten Stadt in einem schönen Keller aus dem 17. Jahrhundert eingerichtet wurde. Die lebhafte und gesellige Atmosphäre macht ihn zu einem der beliebtesten Treffpunkte der Bewohner von Beaune. Der Chefkoch lädt Sie ein, eine traditionelle, frische und schmackhafte Küche zu entdecken, in der die schönen Produkte des burgundischen Terroirs variiert werden. Eine große Auswahl an Weinen aus Burgund und vielen anderen Regionen, aber auch außergewöhnliche Tropfen wie der Romanée Conti beleben die Weinkarte, die Sie in der Bar im Erdgeschoss genießen können, ebenso wie Ihren Aperitif, Kaffee oder Digestif, wenn Sie möchten. Um die Preise für die Speisekarte und die Menüs zu erfahren, wenden Sie sich bitte direkt an den Anbieter.

Aan de voet van de stadsmuren van Beaune ligt de Caveau des Arches in de voormalige slotgracht van de versterkte stad, in een prachtige 17e-eeuwse kelder. De levendige, vriendelijke sfeer maakt het een vaste favoriet bij de inwoners van Beaune. De chef nodigt u uit om een traditionele keuken te ontdekken, vers en smakelijk, met de beste lokale Bourgondische producten. Een breed scala aan wijnen uit de Bourgogne en vele andere regio's, evenals uitzonderlijke flessen zoals Romanée Conti, verlevendigen de wijnkaart, een selectie die u kunt genieten in de bar op de begane grond, samen met uw aperitief of koffie, digestief, als u dat wenst. Neem voor de prijzen van het menu rechtstreeks contact op met het restaurant.

Al pie de las murallas de Beaune, el Caveau des Arches se encuentra en el antiguo foso de la ciudad fortificada, en una hermosa bodega del siglo XVII. Su ambiente animado y acogedor lo convierte en uno de los favoritos de los habitantes de Beaune. El Chef le invita a descubrir una cocina tradicional, fresca y sabrosa, elaborada con los mejores productos locales de Borgoña. Una amplia gama de vinos de Borgoña y de muchas otras regiones, así como botellas excepcionales como Romanée Conti, animan la carta de vinos, una selección que podrá degustar en el bar de la planta baja, junto con su aperitivo o su café, digestivo, si lo desea. Para conocer los precios de la carta, póngase en contacto directamente con el restaurante.

Ai piedi dei bastioni di Beaune, il Caveau des Arches si trova nell'antico fossato della città fortificata, in una bella cantina del XVII secolo. L'atmosfera vivace e amichevole ne fa uno dei locali preferiti dagli abitanti di Beaune. Lo chef vi invita a scoprire una cucina tradizionale, fresca e gustosa, che utilizza i migliori prodotti locali della Borgogna. Un'ampia gamma di vini della Borgogna e di molte altre regioni, oltre a bottiglie eccezionali come il Romanée Conti, animano la carta dei vini, una selezione che potrete gustare nel bar al piano terra, insieme al vostro aperitivo o al vostro caffè, digestivo, se lo desiderate. Per i prezzi del menu, si prega di contattare direttamente il ristorante.