Le 1519 – Maslives

Situé près du majestueux château de Chambord, notre restaurant traditionnel vous invite à une expérience culinaire authentique et raffinée. Notre chef met à l’honneur les saveurs locales et les produits en circuit court, à travers une cuisine fraîche, de saison et inspirée du terroir solognot. Pour sublimer chaque plat, notre maître d’hôtel a sélectionné avec soin une carte des vins mettant en valeur les plus belles appellations régionales et nationales. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez savourer l’harmonie parfaite entre authenticité, saveurs exquises et hospitalité. Nous sommes fiers de vous annoncer que notre établissement a obtenu le label Clef Verte, gage de notre engagement pour une gastronomie responsable et respectueuse de l’environnement.

Our chef Thomas and his team, offers you a traditional French inspired cuisine, brasserie style, made with fresh, local and seasonal products.

Unser Küchenchef Thomas und sein Team bieten Ihnen eine traditionelle, französisch inspirierte Küche im Stil einer Brasserie, die aus frischen, lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird.

Onze chef Thomas en zijn team bieden een traditionele Franse brasseriekeuken met verse, lokale en seizoensgebonden producten.

Nuestro chef Thomas y su equipo ofrecen una cocina tradicional de estilo brasserie francesa, elaborada con productos frescos, locales y de temporada.

Il nostro chef Thomas e il suo team propongono una cucina tradizionale francese in stile brasserie, realizzata con prodotti freschi, locali e di stagione.