L'Ambassade – Arras
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
La cave gourmande se fait un plaisir de vous proposer une carte résolument sélective, élaborée à partir de produits frais, provenant essentiellement de producteurs et artisans régionaux appréciés et reconnus pour leur savoir-faire.
Le parti pris d'une cuisine maison, fondée sur des approvisionnements exigeants, suppose de se laisser guider par les caprices de la nature et les arrivages incertains.
Si quelques produits de la carte viennent parfois à manquer, c'est donc plutôt bon signe, nous aurons le délice de nous excuser et de vous orienter vers le meilleur choix du moment.
English
La Cave Gourmande is delighted to offer you a resolutely selective menu based on fresh produce, sourced mainly from regional producers and artisans renowned for their expertise.
Our commitment to home-cooking, based on rigorous sourcing, means letting ourselves be guided by the whims of nature and uncertain deliveries.
If some of the products on the menu are missing, that's a good sign. We'll be delighted to apologize and point you in the right direction.
Deutsch
Der Gourmetkeller freut sich, Ihnen eine ausgesprochen selektive Speisekarte anbieten zu können, die aus frischen Produkten besteht, die hauptsächlich von regionalen Erzeugern und Handwerkern stammen, die für ihr Know-how geschätzt und anerkannt sind.
Die Entscheidung für eine hausgemachte Küche, die auf anspruchsvollen Lieferungen beruht, setzt voraus, dass man sich von den Launen der Natur und den unsicheren Anlieferungen leiten lässt.
Wir entschuldigen uns dann gerne bei Ihnen und helfen Ihnen, die beste Wahl zu treffen.
Dutch
La Cave Gourmande is verheugd om u een resoluut selectief menu voor te stellen, bereid met verse producten die voornamelijk afkomstig zijn van regionale producenten en ambachtslieden die bekend staan om hun expertise.
Onze toewijding aan de thuiskeuken, gebaseerd op een strenge bevoorrading, betekent dat we ons laten leiden door de grillen van de natuur en onzekere aankomsten.
Als sommige producten op het menu af en toe ontbreken, is dat een goed teken. We verontschuldigen ons graag en wijzen je in de richting van de beste keuze op dat moment.
Español
La Cave Gourmande se complace en ofrecerle una carta decididamente selectiva, elaborada con productos frescos procedentes principalmente de productores y artesanos regionales reconocidos por su saber hacer.
Nuestro compromiso con la cocina casera, basado en un riguroso aprovisionamiento, nos lleva a dejarnos guiar por los caprichos de la naturaleza y las llegadas inciertas.
Si de vez en cuando falta alguno de los productos de la carta, es buena señal. Estaremos encantados de disculparnos e indicarle la mejor opción en ese momento.
Italiano
La Cave Gourmande è lieta di proporvi un menu decisamente selettivo, a base di prodotti freschi provenienti principalmente da produttori regionali e artigiani rinomati per il loro know-how.
Il nostro impegno per una cucina casalinga, basata su un approvvigionamento rigoroso, ci permette di lasciarci guidare dai capricci della natura e dagli arrivi incerti.
Se qualche volta mancano alcuni prodotti nel menu, è un buon segno: saremo lieti di scusarci e di indirizzarvi verso la scelta migliore del momento.
18 Grand'Place, 62000 Arras
