Description
Quelques suggestions du Chef : la côte de boeuf et son os à moëlle pour 2 pers, le tartare de boeuf, les burgers d'ici et d'ailleurs inspirés du terroir français ou de contrées plus lointaines (andalous, sicilien…), le pavé de Kangourou, les pizzas…
English
Some of the Chef's suggestions: prime rib with marrow bone for 2, beef tartare, burgers from here and elsewhere inspired by the French terroir or more distant lands (Andalusian, Sicilian…), Kangaroo pavé, pizzas…
Deutsch
Einige Vorschläge des Küchenchefs: Rindersteak mit Markknochen für 2 Personen, Rindertartar, Burger von hier und anderswo, die von der französischen Region oder weiter entfernten Ländern (andalusisch, sizilianisch…) inspiriert sind, Känguru-Pflaster, Pizzas…
Dutch
Enkele suggesties van de chef: prime rib met mergpijpjes voor 2, tartaar van rundvlees, hamburgers van hier en elders geïnspireerd op het Franse terroir of verder weg (Andalusisch, Siciliaans…), pavé van kangoeroe, pizza's…
Español
Algunas de las sugerencias del Chef: costillar con hueso de tuétano para 2, tartar de buey, hamburguesas de aquí y de allá inspiradas en el terruño francés o más allá (andaluz, siciliano…), pavé de canguro, pizzas…
Italiano
Alcune proposte dello chef: costata di manzo con osso midollare per 2 persone, tartare di manzo, hamburger di qui e di altrove ispirati al terroir francese o più lontano (andaluso, siciliano…), pavé di canguro, pizze…